Wendl GmbH Konditorei & Bäckerei
Abteilungsleiter Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Markkleeberg
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
PRPrimus Service GmbH
Produktionsleiter Betriebsgastronomie(m/w/x)
Schkeuditz
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Führung von Küchenabläufen in Betriebsgastronomie für Unternehmen der deutschen Cateringbranche. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung erforderlich. Fahrrad-Leasing zu günstigen Konditionen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung
- Betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
- Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
- Leidenschaft für Produkte, nachhaltige Küche und kulinarische Trends
- Ideenreichtum zur ganzheitlichen Produktverwendung (Food-Waste-Vermeidung)
- Sozialkompetenz, kommunikative und motivierende Fähigkeiten
- Verantwortungsvolles, kostenorientiertes Denken und Handeln
- Sichere EDV-Kenntnisse (MS Office 365)
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystem von Vorteil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung
- Betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
- Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
- Leidenschaft für Produkte, nachhaltige Küche und kulinarische Trends
- Ideenreichtum zur ganzheitlichen Produktverwendung (Food-Waste-Vermeidung)
- Sozialkompetenz, kommunikative und motivierende Fähigkeiten
- Verantwortungsvolles, kostenorientiertes Denken und Handeln
- Sichere EDV-Kenntnisse (MS Office 365)
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystem von Vorteil
Tasks
- Küchenabläufe operativ und administrativ führen, steuern und optimieren
- Ausgewogene Speisepläne erstellen, die Qualitätskriterien und Gästeanforderungen erfüllen
- Manuell bei der Leistungserbringung mitarbeiten und Arbeitserfolg kontrollieren
- Mitarbeitende führen, einarbeiten und betreuen
- Mitarbeitende weiterentwickeln und täglich briefen
- Gastgebermentalität vorleben und erste Ansprechperson für Gäste sein
- Sicherstellen, dass Gäste ein frisch zubereitetes und appetitliches Gericht erhalten
- Hygienevorgaben und interne Richtlinien einhalten und dokumentieren
- Regelmäßige Qualitätskontrollen der zubereiteten Produkte durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office 365
Benefits
Job Security
- Sicherer Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag
Competitive Pay
- Faire, tariforientierte Bezahlung
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Free or Subsidized Food
- Preisgünstige Verpflegung während der Arbeitszeit
Company Bike
- Fahrrad-Leasing zu günstigen Konditionen
Other Benefits
- Kostenlose Arbeitskleidung (inkl. Reinigung)
- Kostenlose Arbeitsschuhe
Mentorship & Coaching
- Detaillierte Einarbeitung
Learning & Development
- Möglichkeiten zur Fortbildung
Corporate Discounts
- Monatlich wechselnde Rabatte in verschiedenen Onlineshops
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Primus Service GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
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Führung von Küchenabläufen in Betriebsgastronomie für Unternehmen der deutschen Cateringbranche. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung erforderlich. Fahrrad-Leasing zu günstigen Konditionen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung
- Betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
- Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
- Leidenschaft für Produkte, nachhaltige Küche und kulinarische Trends
- Ideenreichtum zur ganzheitlichen Produktverwendung (Food-Waste-Vermeidung)
- Sozialkompetenz, kommunikative und motivierende Fähigkeiten
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- Leidenschaft für Produkte, nachhaltige Küche und kulinarische Trends
- Ideenreichtum zur ganzheitlichen Produktverwendung (Food-Waste-Vermeidung)
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- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystem von Vorteil
Tasks
- Küchenabläufe operativ und administrativ führen, steuern und optimieren
- Ausgewogene Speisepläne erstellen, die Qualitätskriterien und Gästeanforderungen erfüllen
- Manuell bei der Leistungserbringung mitarbeiten und Arbeitserfolg kontrollieren
- Mitarbeitende führen, einarbeiten und betreuen
- Mitarbeitende weiterentwickeln und täglich briefen
- Gastgebermentalität vorleben und erste Ansprechperson für Gäste sein
- Sicherstellen, dass Gäste ein frisch zubereitetes und appetitliches Gericht erhalten
- Hygienevorgaben und interne Richtlinien einhalten und dokumentieren
- Regelmäßige Qualitätskontrollen der zubereiteten Produkte durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office 365
Benefits
Job Security
- Sicherer Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag
Competitive Pay
- Faire, tariforientierte Bezahlung
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Free or Subsidized Food
- Preisgünstige Verpflegung während der Arbeitszeit
Company Bike
- Fahrrad-Leasing zu günstigen Konditionen
Other Benefits
- Kostenlose Arbeitskleidung (inkl. Reinigung)
- Kostenlose Arbeitsschuhe
Mentorship & Coaching
- Detaillierte Einarbeitung
Learning & Development
- Möglichkeiten zur Fortbildung
Corporate Discounts
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About the Company
Primus Service GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist seit 25 Jahren in der Deutschen Cateringbranche tätig und bietet hochwertige, nachhaltige kulinarische Angebote.
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