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Product Developer mit Fokus auf Confectionery(m/w/x)
Entwicklung neuer Schokoladenrezepturen und Alternativen im Labormaßstab bei Hersteller von natürlichen Ingredients. Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Gelegentliche Arbeit an größeren Anlagen.
Requirements
- Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare akademische Qualifikation
- Idealerweise Berufserfahrung in der Süßwarenindustrie
- Relevante Erfahrung Lebensmittelentwicklung (vorzugsweise Süßwaren)
- Fundierte Kenntnisse Rohstoffe und Produktionsprozesse
- Ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Motivation, Herausforderungen aktiv anzugehen
- Freude an dynamischem, agilem Umfeld
- Fähigkeit, neue Ideen einzubringen
- Positive, innovative, ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Grundkenntnisse SAP
- Grundkenntnisse MS-Office-Anwendungen
- Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)
- Gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
Tasks
- Neue Rezepturen für Schokolade und Alternativen entwickeln
- Neue Konzepte für Schokolade und Alternativen entwickeln
- Im Labormaßstab arbeiten
- Gelegentlich an größeren Anlagen arbeiten
- Innovative Produkte entwickeln
- Lösungen für die Schokoladenindustrie entwickeln
- Mit Cerealien, Nüssen und Hülsenfrüchten arbeiten
- Mit Farben, Aromen und Texturgebern arbeiten
- Mit Fruchtpulvern, -stücken und -konzentraten arbeiten
- Geeignete Rohstoffe auswählen
- Zu bestehenden Produkten beraten
- Zu neuen Produktkonzepten beraten
- Muster für Produkte und Konzepte herstellen
- Muster intern und extern präsentieren
- Mit F&E, Vertrieb, Produktmanagement und Produktion zusammenarbeiten
- Scale-up-Prozesse in Werken und Pilotanlagen unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- SAP
- MS-Office
- Word
- PowerPoint
- Outlook
Benefits
Other Benefits
- Jubiläumszahlungen
Bonuses & Incentives
- Sonderzahlungen
- Prämien für Mitarbeiterempfehlungen
Team Events
- Weihnachtsfeiern
- Events
Competitive Pay
- Finanzleistungen
Modern Equipment
- IT Leasing
- Mobilfunkverträge
Corporate Discounts
- Einkaufs-Rabatte
- Reise-Rabatte
Not a perfect match?
- DöhlerFull-timeOn-siteExperiencedDarmstadt
- Döhler
Laborspezialist für Fruchtzubereitungen in Schokoladen- und Backwaren(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDarmstadt - Döhler
Product Developer - Focus on fruit preparation(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDarmstadt - Döhler
Laboratory specialist for fruit preparation in chocolate products and baked goods(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDarmstadt - Döhler
Global Product Manager Tee(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementDarmstadt
Product Developer mit Fokus auf Confectionery(m/w/x)
Entwicklung neuer Schokoladenrezepturen und Alternativen im Labormaßstab bei Hersteller von natürlichen Ingredients. Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Gelegentliche Arbeit an größeren Anlagen.
Requirements
- Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare akademische Qualifikation
- Idealerweise Berufserfahrung in der Süßwarenindustrie
- Relevante Erfahrung Lebensmittelentwicklung (vorzugsweise Süßwaren)
- Fundierte Kenntnisse Rohstoffe und Produktionsprozesse
- Ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Motivation, Herausforderungen aktiv anzugehen
- Freude an dynamischem, agilem Umfeld
- Fähigkeit, neue Ideen einzubringen
- Positive, innovative, ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Grundkenntnisse SAP
- Grundkenntnisse MS-Office-Anwendungen
- Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)
- Gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
Tasks
- Neue Rezepturen für Schokolade und Alternativen entwickeln
- Neue Konzepte für Schokolade und Alternativen entwickeln
- Im Labormaßstab arbeiten
- Gelegentlich an größeren Anlagen arbeiten
- Innovative Produkte entwickeln
- Lösungen für die Schokoladenindustrie entwickeln
- Mit Cerealien, Nüssen und Hülsenfrüchten arbeiten
- Mit Farben, Aromen und Texturgebern arbeiten
- Mit Fruchtpulvern, -stücken und -konzentraten arbeiten
- Geeignete Rohstoffe auswählen
- Zu bestehenden Produkten beraten
- Zu neuen Produktkonzepten beraten
- Muster für Produkte und Konzepte herstellen
- Muster intern und extern präsentieren
- Mit F&E, Vertrieb, Produktmanagement und Produktion zusammenarbeiten
- Scale-up-Prozesse in Werken und Pilotanlagen unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- SAP
- MS-Office
- Word
- PowerPoint
- Outlook
Benefits
Other Benefits
- Jubiläumszahlungen
Bonuses & Incentives
- Sonderzahlungen
- Prämien für Mitarbeiterempfehlungen
Team Events
- Weihnachtsfeiern
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Competitive Pay
- Finanzleistungen
Modern Equipment
- IT Leasing
- Mobilfunkverträge
Corporate Discounts
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About the Company
Döhler
Industry
Food
Description
The company is a leading global producer of natural ingredients and solutions for the food, beverage, lifestyle and nutrition industries.
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Laborspezialist für Fruchtzubereitungen in Schokoladen- und Backwaren(m/w/x)
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Product Developer - Focus on fruit preparation(m/w/x)
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Laboratory specialist for fruit preparation in chocolate products and baked goods(m/w/x)
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Global Product Manager Tee(m/w/x)
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