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PAPanemus GmbH

Ofenführer(m/w/x)

Neu Wulmstorf
from 14.5 - 18.5 / hour
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
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Herstellung von Brot und Brötchen mit Handwerkstechniken an modernen Backöfen in familiengeführter Bäckerei. Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk und praktische Erfahrung erforderlich. Keine Nachtarbeit, flexible Arbeitszeiten.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk
  • Praktische Erfahrung in handwerklicher Bäckerei
  • Leidenschaft für hochwertige Backwaren
  • Flexibilität, Teamgeist und Zuverlässigkeit

Tasks

  • Brot und Brötchen sorgfältig mit Handwerkstechniken herstellen
  • Zutaten nach Rezeptur präzise abmessen und vermengen
  • Teigruhe und Gärprozesse kontrollieren sowie feinabstimmen
  • Konstante Produktqualität sicherstellen
  • Moderne Backtechnik und Öfen bedienen und pflegen
  • Wartung der technischen Anlagen verantwortungsbewusst durchführen
  • Strenge Hygiene- und Qualitätsstandards im Produktionsprozess einhalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Individuelle Arbeitszeitmodelle

Other Benefits

  • Urlaubsgeld

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld

More Vacation Days

  • 6 Wochen Urlaub

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatt
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