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XXXXXLutz

Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Küchenleitung im Restaurant / Küchenleiter(m/w/x)

Würzburg
Part-time, Full-timeOn-siteManagement

Küchenleitung bei Möbelhändler mit 400+ Einrichtungshäusern. Personelle, organisatorische und kaufmännische Steuerung der Küche. Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, vergünstigte Mitarbeiterverpflegung.

Requirements

  • Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Berufs- und Führungserfahrung in Systemgastronomie
  • Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft zum Erwerb
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten

Tasks

  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche übernehmen
  • Umsatz- und Kostenentwicklung überwachen
  • Waren zur optimalen Lagerhaltung bestellen
  • Bei Inventuren mitwirken
  • Menüpläne gestalten
  • Erforderlichen betrieblichen Ablauf gewährleisten
  • Qualitätssicherung unserer Speisen gewährleisten
  • Hygienevorschriften nach HACCP einhalten
  • Aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
  • Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Leistungsgerechte Honorierung

Job Security

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz

Free or Subsidized Food

  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Learning & Development

  • Training on the job
  • Stetige Weiterbildung

More Vacation Days

  • 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt

Healthcare & Fitness

  • Kostenlose Krankenzusatzversicherung
  • Kostenlose Unfallversicherung

Retirement Plans

  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Company Bike

  • Bike Leasing

Mental Health Support

  • Hilfsprogramm in Notfällen
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  • XXXLutz

    Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Würzburg
  • XXXLutz

    Kellner / Servicekraft / Fachkraft Gastgewerbe / Systemgastronomie im Restaurant(m/w/x)

    Part-timeOn-siteCareer Changer
    Würzburg
  • XXXLutz

    Regionale Verkaufscoach Küchenplanung im Möbelhandel(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteSenior
    Hirschaid, Würzburg
  • XXXLutz

    Termin-Koordinator / Sachbearbeiter Küchenterminierung(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Würzburg
  • XXXLutz

    Verkäufer Küchen / Fachberater / Einrichtungsberater / Küchenverkäufer im Möbelhaus oder Außendienst(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteSenior
    Würzburg
    from 60,000 / year
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