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PA
Panemus GmbH
9d ago

Nachtbäcker(m/w/x)

Köln
from 15.5 - 19 / hour
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle fertigst du hochwertige Backwaren mit traditioneller Präzision und sorgst durch die Überwachung der Gärprozesse sowie kreative Veredelungen für höchste Qualität im Betrieb.

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Requirements

  • Ausbildung oder fundierte Praxiserfahrung im Bäckerhandwerk
  • Idealerweise Praxiserfahrung in einer handwerklichen Bäckerei
  • Leidenschaft für hochwertige Backwaren
  • Flexibilität, Teamgeist und zuverlässige Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Brot, Feingebäck und Backwaren handwerklich herstellen
  • Zutaten nach Rezeptvorgaben exakt abwiegen und vermengen
  • Teigruhe- und Gärprozesse überwachen und anpassen
  • Produkte kreativ glasieren, dekorieren und verzieren
  • Backtechnik und Ofenanlagen bedienen, reinigen und warten
  • Hygienevorschriften und Qualitätsrichtlinien konsequent einhalten

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Unbefristeter Vertrag

Retirement Plans

  • Zuschüsse zur Altersvorsorge

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
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