Gläserne Molkerei GmbH
Data Analyst(m/w/x)
Full-time/Part-timeWith HomeofficeExperienced
Münchehofe
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
GLGläserne Molkerei GmbH
Mitarbeiter Qualitätsmanagement(m/w/x)
Münchehofe
Full-timeWith Home OfficeSenior
Nejo AI Summary
Pflege und Weiterentwicklung des HACCP-Systems in Bio-Molkerei mit Fokus auf mikrobiologische Monitorings. Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar mit Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie erforderlich. Mobiles Arbeiten (40 %) und Gleitzeit.
Requirements
- Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Agrarwissenschaften oder vergleichbar
- Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie und Kenntnisse im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Molkereibranche
- Kenntnisse relevanter Lebensmittelstandards, -normen und Lebensmittelhygiene-Verordnung
- Verständnis für Besonderheiten der Bio-Verarbeitung
- Gewissenhaftigkeit und Entscheidungsfreude
- Hands-on-Mentalität für den Gang in die Produktion
Tasks
- HACCP-System pflegen und weiterentwickeln
- Kritische Kontrollpunkte (CP/CCPs) in der Produktion überwachen
- Mikrobiologische Monitorings durchführen und auswerten
- Hygienemanagement verantworten
- Interne und externe Audits vorbereiten, durchführen und nachbereiten
- Rohwaren und Fertigprodukte bewerten
- Ursachenanalyse bei Abweichungen durchführen
- Jährliche Hygieneschulungen durchführen
- Infektionsschutzbelehrungen für Mitarbeiter:innen durchführen
- Portale pflegen und bearbeiten
- Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sicherstellen
- Relevante gesetzliche, behördliche sowie kundenspezifische Anforderungen erfüllen
- Qualitätskennzahlen und Prüfergebnisse auswerten und bewerten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Mobiles Arbeiten (40 %)
- Gleitzeit
Informal Culture
- Familiär geprägtes Umfeld
- Flache Hierarchien
- WIR-Kultur
- Authentische, offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswegen
Career Advancement
- Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
Learning & Development
- Entwicklungspläne
Job Security
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
- Verantwortungsübernahme
More Vacation Days
- 29 Tage Urlaub
- Frei am 24. und 31.12.
Additional Allowances
- Steuerfreie Zuschläge im gewerblichen Bereich
- Monatlicher steuerfreier Zuschuss auf Sachbezugswertkarte (50,00 Euro netto)
Bonuses & Incentives
- Prämien für Anwerbung neuer Kolleginnen und Kollegen
- Quartalsweise Anwesenheitsprämie (bis zu 1.200 Euro brutto im Jahr)
Healthcare & Fitness
- Jährliche Förderung für präventive Gesundheitsmaßnahmen
Company Bike
- Jobbike-Leasing
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge (BAV)
Family Support
- Aufstockung Krankengeld bei Krankheit des Kindes
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Münchehofe
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Nejo AI Summary
Pflege und Weiterentwicklung des HACCP-Systems in Bio-Molkerei mit Fokus auf mikrobiologische Monitorings. Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar mit Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie erforderlich. Mobiles Arbeiten (40 %) und Gleitzeit.
Requirements
- Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Agrarwissenschaften oder vergleichbar
- Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie und Kenntnisse im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Molkereibranche
- Kenntnisse relevanter Lebensmittelstandards, -normen und Lebensmittelhygiene-Verordnung
- Verständnis für Besonderheiten der Bio-Verarbeitung
- Gewissenhaftigkeit und Entscheidungsfreude
- Hands-on-Mentalität für den Gang in die Produktion
Tasks
- HACCP-System pflegen und weiterentwickeln
- Kritische Kontrollpunkte (CP/CCPs) in der Produktion überwachen
- Mikrobiologische Monitorings durchführen und auswerten
- Hygienemanagement verantworten
- Interne und externe Audits vorbereiten, durchführen und nachbereiten
- Rohwaren und Fertigprodukte bewerten
- Ursachenanalyse bei Abweichungen durchführen
- Jährliche Hygieneschulungen durchführen
- Infektionsschutzbelehrungen für Mitarbeiter:innen durchführen
- Portale pflegen und bearbeiten
- Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sicherstellen
- Relevante gesetzliche, behördliche sowie kundenspezifische Anforderungen erfüllen
- Qualitätskennzahlen und Prüfergebnisse auswerten und bewerten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Mobiles Arbeiten (40 %)
- Gleitzeit
Informal Culture
- Familiär geprägtes Umfeld
- Flache Hierarchien
- WIR-Kultur
- Authentische, offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswegen
Career Advancement
- Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
Learning & Development
- Entwicklungspläne
Job Security
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
- Verantwortungsübernahme
More Vacation Days
- 29 Tage Urlaub
- Frei am 24. und 31.12.
Additional Allowances
- Steuerfreie Zuschläge im gewerblichen Bereich
- Monatlicher steuerfreier Zuschuss auf Sachbezugswertkarte (50,00 Euro netto)
Bonuses & Incentives
- Prämien für Anwerbung neuer Kolleginnen und Kollegen
- Quartalsweise Anwesenheitsprämie (bis zu 1.200 Euro brutto im Jahr)
Healthcare & Fitness
- Jährliche Förderung für präventive Gesundheitsmaßnahmen
Company Bike
- Jobbike-Leasing
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge (BAV)
Family Support
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About the Company
Gläserne Molkerei GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein führender Milchverarbeiter im Bio-Bereich und stellt Spezialitäten wie Bio-Heumilch und Bio-Käse her.
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