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VE
Vet-Concept
6mo ago

Mitarbeiter In Der Qualitätssicherung(m/w/x)

Föhren
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du für die Qualitätssicherung verantwortlich: Du prüfst Rohwaren, führst Hygienekontrollen durch und entwickelst Maßnahmen zur Qualitätsoptimierung. Kein Tag ist wie der andere, denn du arbeitest sowohl praktisch als auch konzeptionell an spannenden Projekten.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. Fleischer mit entsprechender Weiterbildung, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechniker oder vergleichbar
  • •Idealerweise Berufserfahrung in einem fleischverarbeitenden Betrieb
  • •Kenntnisse der relevanten Qualitätsstandards und gutes technisches Verständnis
  • •Eigenständige, strukturierte und präzise Arbeitsweise
  • •Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Eingehende Rohwaren auf Qualität und Konformität prüfen
  • •Kontinuierliche Qualitäts- und Hygienekontrollen während der Produktion durchführen
  • •Eigenständig Testkochungen im Technikum durchführen
  • •Sensorische Kontrollen und Bewertungen sowie Dokumentation von Rohstoff- und Fertigwarenanalysen durchführen
  • •Praxisorientierte Maßnahmen zur Qualitätsoptimierung in Zusammenarbeit mit den Produktionsverantwortlichen entwickeln
  • •Konzeptionell und operativ an qualitätsrelevanten Projekten mitarbeiten

Languages

German – Business Fluent

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