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Produktionsmitarbeiter in der Lebensmittelproduktion(m/w/x)
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Blankenfelde
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CHCHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Mitarbeiter in der Qualitätssicherung Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Ludwigsfelde
Full-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Kontrolle von Rohstoffen und Produktionsabläufen bei bundesweit führendem Zustellgroßhändler für Gastronomie und Hotellerie. Ausbildung im Lebensmittelbereich mit HACCP-Kenntnissen erforderlich. 5-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub.
Requirements
- Ausbildung im Lebensmittelbereich (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Laborant oder vergleichbar)
- Erste Erfahrung in Qualitätssicherung oder Lebensmittelproduktion (von Vorteil)
- Kenntnisse in HACCP
- Hohes Bewusstsein für Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit
- Sorgfältige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Gutes technisches Verständnis für Produktionsabläufe und Anlagen
- Teamfähigkeit und klare Kommunikation
- Grundkenntnisse in MS Office und Dokumentationssystemen (wünschenswert)
Tasks
- Rohstoffe hinsichtlich Frische, Qualität und Verunreinigungen kontrollieren
- Produktion begleiten
- Abläufe im Blick behalten
- Regelmäßig Proben zur Messung von Temperatur, pH-Wert oder Keimbelastung entnehmen
- Alle Prüfungen, Ergebnisse und Abweichungen sorgfältig dokumentieren
- Ursachen von Reklamationen analysieren
- Fälle eigenständig bearbeiten
- Geeignete Korrekturmaßnahmen bei Qualitätsmängeln einleiten
- Mitarbeiter:innen zu Hygiene- und Qualitätsvorschriften schulen
- Bei der Vorbereitung und Begleitung von Audits und Zertifizierungen unterstützen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
- MS Office
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung
Flexible Working
- Digitale Zeiterfassung
Other Benefits
- Arbeitskleidung inklusive Reinigung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Internationale Wachstumsstrategie
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Retirement Plans
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
Mentorship & Coaching
- Umfangreiche Einarbeitung
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterrestaurant
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Company Bike
- Bike-Leasing
Healthcare & Fitness
- Kooperation mit Fitness-Studios
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Informal Culture
- Familiengeführtes Unternehmen
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
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Mitarbeiter in der Qualitätssicherung Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Ludwigsfelde
Full-timeOn-siteJunior
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Kontrolle von Rohstoffen und Produktionsabläufen bei bundesweit führendem Zustellgroßhändler für Gastronomie und Hotellerie. Ausbildung im Lebensmittelbereich mit HACCP-Kenntnissen erforderlich. 5-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub.
Requirements
- Ausbildung im Lebensmittelbereich (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Laborant oder vergleichbar)
- Erste Erfahrung in Qualitätssicherung oder Lebensmittelproduktion (von Vorteil)
- Kenntnisse in HACCP
- Hohes Bewusstsein für Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit
- Sorgfältige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Gutes technisches Verständnis für Produktionsabläufe und Anlagen
- Teamfähigkeit und klare Kommunikation
- Grundkenntnisse in MS Office und Dokumentationssystemen (wünschenswert)
Tasks
- Rohstoffe hinsichtlich Frische, Qualität und Verunreinigungen kontrollieren
- Produktion begleiten
- Abläufe im Blick behalten
- Regelmäßig Proben zur Messung von Temperatur, pH-Wert oder Keimbelastung entnehmen
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- Fälle eigenständig bearbeiten
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- Bei der Vorbereitung und Begleitung von Audits und Zertifizierungen unterstützen
Education
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Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
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Benefits
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung
Flexible Working
- Digitale Zeiterfassung
Other Benefits
- Arbeitskleidung inklusive Reinigung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Internationale Wachstumsstrategie
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Mentorship & Coaching
- Umfangreiche Einarbeitung
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterrestaurant
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- Bike-Leasing
Healthcare & Fitness
- Kooperation mit Fitness-Studios
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- Mitarbeiterrabatte
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
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- Kurze Entscheidungswege
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Informal Culture
- Familiengeführtes Unternehmen
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About the Company
CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen.
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Produktionsmitarbeiter in der Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBlankenfeldefrom 14 / hour - CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
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