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Milchwirtschaftlicher Laborant(m/w/x)
Description
In dieser Rolle bist du maßgeblich an der Qualitätssicherung beteiligt, indem du Analysen durchführst, Proben vorbereitest und sensorische Kontrollen organisierst. Der Alltag umfasst auch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachabteilungen und die Mitwirkung an Verbesserungsprozessen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten oder vergleichbar
- •Teamfähigkeit
- •Hohes Hygienebewusstsein, Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- •Gute MS-Office Kenntnisse
- •Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenend- und Feiertagsarbeit
- •SAP-Kenntnisse von Vorteil
Education
Tasks
- •Analysen und Probenahmen während des Herstellungsprozesses durchführen
- •Umfeldkontrollen gemäß HACCP-Plan durchführen
- •Proben für chemische und mikrobiologische Untersuchungen vorbereiten
- •Nährmedien für mikrobiologische Untersuchungen herstellen und vorbereiten
- •Sensorische Kontrollen organisieren und durchführen
- •Material- und Prüfmittelkontrolle sowie -verwaltung durchführen
- •An der Ausarbeitung und Validierung neuer Analysenmethoden mitarbeiten
- •Externe Untersuchungen verwalten und die Einhaltung von Vorgaben prüfen
- •Aktiven Austausch mit verschiedenen Fachabteilungen pflegen
- •An kontinuierlichen Verbesserungsprozessen im Aufgabenbereich mitwirken
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
- Champignon-Hofmeister FamilienunternehmenFull-timeApprenticeshipOn-siteLauben
- Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
Anlagenfahrer Alpavit(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLauben - Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
Projektleiter Entwicklung Alpavit(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLauben - ADR Personaldienstleistungen GmbH
Mitarbeiter für die Mischabteilung(m/w/x)
Full-timeFreelanceOn-siteNot specifiedBad Grönenbach - procedo by gps GmbH
Mitarbeiter für die Qualitätsprüfung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKempten (Allgäu), Kaufbeuren, Memmingen, Nesselwang
Milchwirtschaftlicher Laborant(m/w/x)
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Description
In dieser Rolle bist du maßgeblich an der Qualitätssicherung beteiligt, indem du Analysen durchführst, Proben vorbereitest und sensorische Kontrollen organisierst. Der Alltag umfasst auch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachabteilungen und die Mitwirkung an Verbesserungsprozessen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten oder vergleichbar
- •Teamfähigkeit
- •Hohes Hygienebewusstsein, Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- •Gute MS-Office Kenntnisse
- •Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenend- und Feiertagsarbeit
- •SAP-Kenntnisse von Vorteil
Education
Tasks
- •Analysen und Probenahmen während des Herstellungsprozesses durchführen
- •Umfeldkontrollen gemäß HACCP-Plan durchführen
- •Proben für chemische und mikrobiologische Untersuchungen vorbereiten
- •Nährmedien für mikrobiologische Untersuchungen herstellen und vorbereiten
- •Sensorische Kontrollen organisieren und durchführen
- •Material- und Prüfmittelkontrolle sowie -verwaltung durchführen
- •An der Ausarbeitung und Validierung neuer Analysenmethoden mitarbeiten
- •Externe Untersuchungen verwalten und die Einhaltung von Vorgaben prüfen
- •Aktiven Austausch mit verschiedenen Fachabteilungen pflegen
- •An kontinuierlichen Verbesserungsprozessen im Aufgabenbereich mitwirken
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
About the Company
Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten.
- Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
Ausbildung zum Milchtechnologen(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteLauben - Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
Anlagenfahrer Alpavit(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLauben - Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
Projektleiter Entwicklung Alpavit(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLauben - ADR Personaldienstleistungen GmbH
Mitarbeiter für die Mischabteilung(m/w/x)
Full-timeFreelanceOn-siteNot specifiedBad Grönenbach - procedo by gps GmbH
Mitarbeiter für die Qualitätsprüfung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKempten (Allgäu), Kaufbeuren, Memmingen, Nesselwang