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FEFerdinand Wolff GmbH & Co.

Leitung Qualitätssicherung(m/w/x)

Nürnberg
Full-timeOn-siteSenior
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Weiterentwicklung und Überwachung des QM-Systems für Süßwarenhersteller mit Marktführerschaft in vielen Segmenten. Mehrjährige QS-Erfahrung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert. 30 Urlaubstage, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Requirements

  • Ausbildung Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder ähnlich
  • Mehrjährige Berufserfahrung Qualitätssicherung (Lebensmittelindustrie, Backwaren) wünschenswert
  • Kenntnisse QM-Standards (IFS, BRC) und HACCP
  • Wissen Lebensmittelrecht, Deklarationswesen (Backwaren) wünschenswert
  • Prozessverständnis und analytisches Denkvermögen
  • Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Strukturierte Denkweise, Planungs- und Organisationsgeschick, Durchsetzungskraft
  • Teamgeist, Offenheit, Hands-on Mentalität, Flexibilität
  • Sicherer Umgang mit MS-Office

Tasks

  • QM-System weiterentwickeln, implementieren und überwachen
  • Fachliche und disziplinarische Führung und Entwicklung eines Teams
  • Organisatorische Leitung von Projekten der internen Qualitätssicherung
  • Standortübergreifende Zusammenarbeit organisieren
  • Interne und externe Audits planen und durchführen
  • Zertifizierungen und Dokumentationen koordinieren
  • Interne Beratung zur Einhaltung von Qualitätsanforderungen leisten
  • Qualitätsanforderungen für Backwaren gewährleisten
  • Kundenanforderungen aufrechterhalten
  • Reportings zu Qualitätsthemen und Kennzahlen erstellen
  • Reklamationsmanagement durchführen
  • Abstellmaßnahmen erarbeiten
  • Rezepturen überwachen und pflegen
  • Mit der Produktion zusammenarbeiten
  • Mit Kunden und Lieferanten in Qualitätsfragen kommunizieren

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Tools & Technologies

  • IFS
  • BRC
  • HACCP
  • MS-Office

Benefits

Additional Allowances

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

More Vacation Days

  • 30 Urlaubstage pro Jahr

Informal Culture

  • Familiäre Atmosphäre

Learning & Development

  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • Corporate Benefits
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