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VA
Van der Valk Deutschland
8d ago

Koch(m/w/x)

Moers
Full-timeTemporary contractOn-site

Description

In dieser Rolle sorgst du für kulinarische Highlights bei Buffets oder à la carte und stellst durch dein geschicktes Mise en Place sowie die Einhaltung hoher Standards die Gästezufriedenheit sicher.

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Requirements

  • •Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • •Belastbarkeit und Überblick in Stresssituationen
  • •Ausbildung als Koch oder Beikoch
  • •Interesse an Teamarbeit und Menschen
  • •Motivation, Berufsliebe und hohes Engagement
  • •Kreativität, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • •Selbstständigkeit, Teamgeist und Belastbarkeit
  • •Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Das Küchenteam in der Produktion oder À-la-carte-Küche unterstützen
  • •Postenbezogen und postenübergreifend in der À-la-carte-Küche arbeiten
  • •Speisen bei Veranstaltungen und Buffets zubereiten
  • •Qualitativ hochwertige und optisch ansprechende Gerichte herstellen
  • •Arbeitsplatzbezogenes Mise en Place erledigen
  • •Sorgfältig und kostenbewusst mit Lebens- und Arbeitsmitteln umgehen
  • •Waren bestellen, annehmen und korrekt lagern
  • •Qualitäts- und Hygienestandards strikt einhalten
  • •Durch selbstständige Arbeitsweise einen reibungslosen Küchenablauf sicherstellen

Tools & Technologies

HACCP-Richtlinien

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • •Mitarbeitervergünstigungen

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • •Spannendes Arbeitsumfeld

Learning & Development

  • •Unterstützung der beruflichen Entwicklung
  • •Individuelle Trainingsprogramme

Mentorship & Coaching

  • •Jährliche Orientierungsgespräche

Informal Culture

  • •Motiviertes, herzliches Team
  • •Tolles Arbeitsklima
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