CHEFS CULINAR Nord GmbH & Co. KG
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Hamburg
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JUJUFA Hotels Deutschland GmbH
Koch(m/w/x)
Hamburg
from 3,000 / month
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Kreation von À-la-carte-Gerichten und Buffets für internationale Gäste in Hotelbetrieben. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im À-la-carte- und Buffetgeschäft erforderlich. Umsatzprovision und 25% Sonntagszuschlag.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft
- Selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Kenntnisse von HACCP
- Kreativität und Organisationsfähigkeit
- Teamgeist und Loyalität
- Leidenschaft für gastorientiertes Arbeiten mit Liebe zum Detail
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Für einen reibungslosen Ablauf sorgen
- À la carte Speisen zubereiten
- Frische und gesunde Buffets gemäß Qualitätsrichtlinien zubereiten
- Die Menüpläne gestalten
- Köstliche kulinarische Kreationen für Gäste entwickeln
- Qualitätsstandards sicherstellen
- Qualitätsstandards kontrollieren
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Bonuses & Incentives
- Umsatzprovision
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Sonntagszuschlag von 25%
- Nachtzuschlag von 30%
More Vacation Days
- Ein Wochenende garantiert frei im Monat
Free or Subsidized Food
- Kostenfreies Essen
Corporate Discounts
- Urlaubsrabatte
- Family & Friends Rabatte
Other Benefits
- JobRad
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zur HVV ProfiCard
Healthcare & Fitness
- EGYM Wellpass
Team Events
- Team-Events
- Jahresabschlussfeier
- Betriebsausflüge
Learning & Development
- Attraktive Weiterbildung
Career Advancement
- Talenteprogramm
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of JUFA Hotels Deutschland GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- SOCCO GROUP GmbH
Köche für Hotels(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedHamburgfrom 21 - 23 / hour - Consortium Gastronomie
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHamburg - Cafe Del Sol
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteExperiencedHamburg - Höffner
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementBarsbüttel
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Hamburg
from 3,000 / month
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Kreation von À-la-carte-Gerichten und Buffets für internationale Gäste in Hotelbetrieben. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im À-la-carte- und Buffetgeschäft erforderlich. Umsatzprovision und 25% Sonntagszuschlag.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft
- Selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Kenntnisse von HACCP
- Kreativität und Organisationsfähigkeit
- Teamgeist und Loyalität
- Leidenschaft für gastorientiertes Arbeiten mit Liebe zum Detail
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Für einen reibungslosen Ablauf sorgen
- À la carte Speisen zubereiten
- Frische und gesunde Buffets gemäß Qualitätsrichtlinien zubereiten
- Die Menüpläne gestalten
- Köstliche kulinarische Kreationen für Gäste entwickeln
- Qualitätsstandards sicherstellen
- Qualitätsstandards kontrollieren
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
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Benefits
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- Flexible Arbeitszeiten
Bonuses & Incentives
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Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Sonntagszuschlag von 25%
- Nachtzuschlag von 30%
More Vacation Days
- Ein Wochenende garantiert frei im Monat
Free or Subsidized Food
- Kostenfreies Essen
Corporate Discounts
- Urlaubsrabatte
- Family & Friends Rabatte
Other Benefits
- JobRad
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- Zuschuss zur HVV ProfiCard
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About the Company
JUFA Hotels Deutschland GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt über 60 JUFA Hotels und bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld im Gastgewerbe.
Not a perfect match?
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Koch(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHamburg - Cafe Del Sol
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteExperiencedHamburg - Höffner
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