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SOSOCCO Kaiserslautern GmbH

Koch(m/w/x)

Baumholder
from 16 - 19 / hour
Full-timeOn-siteExperienced
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Koordination der Verpflegungszubereitung und -ausgabe in Großküchen, inklusive Kontrolle von Außer-Haus-Verpflegung. Erfahrung in Großküchen erforderlich. Bis 30 Tage Jahresurlaub, hohe Übernahmechancen im Einsatzbetrieb.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Erfahrung in Großküchen
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Offenheit, Freundlichkeit und Geduld
  • Freude am Umgang mit Menschen

Tasks

  • Täglich an Kochbesprechungen teilnehmen
  • Arbeitsaufträge an das Küchenhilfspersonal einteilen
  • Ausgabe von Verpflegung überwachen
  • Außer-Haus-Verpflegung kontrollieren
  • Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung koordinieren
  • Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten überwachen
  • Temperaturen in Lagereinrichtungen und Speiseausgaben kontrollieren
  • Rückstellproben sicherstellen und Dokumentation überwachen
  • Mängel im Küchenbereich feststellen
  • Küchengeräte regelmäßig überprüfen
  • Küchenmeister bei der Verwaltung von Verbrauchsmaterial unterstützen
  • Schutz- und Sonderbekleidung beschaffen und verwalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • Unbefristete Arbeitsverträge
  • Sehr hohe Übernahmechancen im Einsatzbetrieb

Informal Culture

  • Wertschätzung und gute Arbeitsatmosphäre
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