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TAtailor made catering GmbH

Kochender Betriebsleiter(m/w/x)

Böblingen
Full-timeOn-siteExperienced

Neueröffnung und operative Leitung eines Restaurants für Mitarbeitende, inklusive Kochen und Service. Ausbildung als Koch/Köchin mit Gastronomieerfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft.

Requirements

  • Ausbildung als Koch/Köchin und Gastronomieerfahrung
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
  • Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
  • Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
  • Führerschein Klasse B

Tasks

  • Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das Restaurant übernehmen
  • Gastronomiebetrieb operativ und organisatorisch leiten
  • Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich übernehmen
  • Operativ im Küchen- und Servicebereich mitarbeiten
  • Budgetverantwortung übernehmen
  • Monatsabschlüsse erstellen
  • Reporting durchführen
  • Personalführung übernehmen
  • Personalplanung durchführen
  • Personalentwicklung gestalten
  • Warenwirtschaftliche Verantwortung übernehmen
  • Bestellungen tätigen
  • Prozesse der Warenwirtschaft gestalten
  • Produktion für das kulinarische Angebot unterstützen
  • HACCP-Dokumentation erstellen
  • Hygienevorschriften einhalten
  • Außenstellen koordinieren und betreuen
  • Fahrten zwischen den Standorten durchführen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

More Vacation Days

  • 30 Tage Urlaub

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Healthcare & Fitness

  • Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft

Bonuses & Incentives

  • Mitarbeiterempfehlungsprogramm

Other Benefits

  • Kostenfreie Dienstbekleidung

Informal Culture

  • Familiäres Team

Diverse Work

  • Viel Abwechslung

Modern Office

  • Neuwertige Arbeitsplatzausstattung
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    Full-timeOn-siteExperienced
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