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COConsortium Gastronomie

Koch kalte Küche / Gardemanger(m/w/x)

Hannover
Full-timeOn-siteExperienced

Eigenständige Produktion von Antipasti, Fingerfood und Salatbuffets in gehobener Gastronomie. Abgeschlossene Kochausbildung zwingend erforderlich. Übertarifliche Bezahlung, keine Teildienste, geregelte Arbeitszeiten.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit
  • Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit und Wertschätzung von Teamwork
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Tasks

  • Salate, Antipasti und Fingerfood eigenständig produzieren
  • Weitere kalte Speisen selbstständig herstellen
  • Salatbuffet aufbauen und kontinuierlich nachproduzieren
  • An der Essensausgabe unterstützen
  • Warenanforderungen an die Küchenleitung weitergeben
  • Vorgegebene Qualitäts- und Hygienestandards einhalten
  • Arbeitsutensilien reinigen und pflegen
  • Persönlichen Verantwortungsbereich sauber halten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Leistungsgerechte Vergütung

Informal Culture

  • Respektvoller Umgang
  • Gegenseitige Wertschätzung
  • Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Flache Hierarchien

Startup Environment

  • Kurze Entscheidungswege

Learning & Development

  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Career Advancement

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Other Benefits

  • Bereitstellung der Arbeitskleidung

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss zum Jobticket
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