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DODO & CO

Koch:Köchin(m/w/x)

Erding
Mini Job, Part-timeWorking StudentOn-site
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Zubereitung asiatischer Speisen für Airline Catering und Live Cooking Stationen in der Luftfahrtindustrie. Berufserfahrung in japanischer, thailändischer oder südostasiatischer Küche erforderlich. Kostenlose kulinarische Verpflegung, flexible Dienstplan- und Einsatzortgestaltung.

Requirements

  • Berufserfahrung in japanischer, thailändischer oder südostasiatischer Küche und Zubereitung asiatischer Speisen
  • Produkt- und Warenkenntnisse japanischer Küche
  • Idealerweise abgeschlossene Kochausbildung
  • Erfahrung als Chef de partie, Postenchef, Beikoch, Sushikoch, Teppanyaki Chef, Souschef (asiatische Restaurants/Catering)
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Tasks

  • Im Airline Catering unterstützen
  • Hochwertigste Speisen nach Rezepturen erstellen
  • Küchenpersonal unterstützen
  • Speisen an Buffets, Küchen und Live Cooking Stationen vorbereiten
  • Speisen an Buffets, Küchen und Live Cooking Stationen ausgeben
  • Qualitätsstandards und HACCP-Vorgaben umsetzen
  • Qualitätsstandards und HACCP-Vorgaben einhalten

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Flexible Dienstplan- und Einsatzortgestaltung

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose kulinarische Verpflegung

Learning & Development

  • Interne Schulungsmöglichkeiten

Team Events

  • Regelmäßige Firmenevents
  • Moderne Freizeitgestaltung

Career Advancement

  • Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
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