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Artemed SE
last mo.

Koch:Köchin(m/w/x)

Tutzing
Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Koch/Köchin bereitest du köstliche Mahlzeiten zu, entwickelst kreative Menüs und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in einer dynamischen Küchenumgebung.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige kulinarische Ausbildung
  • •Nachgewiesene Erfahrung als Koch in einer professionellen Küche
  • •Ausgeprägte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und Küchen
  • •Nachgewiesene Fähigkeit zur Zusammenarbeit in einem Team
  • •Ausgezeichnete Aufmerksamkeit für Details und Engagement für die Qualität und Präsentation der Speisen
  • •Beherrschung der HACCP-Richtlinien und anderer relevanter Sicherheitsstandards
  • •Ausgeprägtes Zeitmanagement und die Fähigkeit, unter Druck effizient zu arbeiten
  • •Kreativität bei der Entwicklung von Menüs und der Präsentation von Speisen
  • •Kundenorientiertes Denken mit einer Leidenschaft für die Schaffung außergewöhnlicher kulinarischer Erlebnisse
  • •Flexibilität bei der Anpassung an sich ändernde Prioritäten und Arbeitspläne
  • •Zielorientierter Ansatz zur kontinuierlichen Verbesserung der kulinarischen Fähigkeiten und Kenntnisse
  • •Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, positiv mit Kollegen und Kunden umzugehen
  • •Körperliche Ausdauer, um über längere Zeit zu stehen und bei Bedarf schwere Gegenstände zu heben

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Hochwertige Mahlzeiten für Kunden und Mitarbeiter zubereiten und präsentieren
  • •Mit dem Küchenteam innovative und ansprechende Menüs entwickeln
  • •Ordnungsgemäße Handhabung, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln gemäß HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • •Kontrolle und Überwachung der eingehenden Waren unterstützen
  • •Ordnungsgemäße Lagerung und effizienten Einsatz der Zutaten gewährleisten
  • •Küchenleitung bei der Menüplanung und Bestandsverwaltung unterstützen
  • •Saubere und organisierte Küchenumgebung pflegen
  • •Kreative Ideen für neue Rezepte und die Präsentation von Gerichten einbringen
  • •Sich an sich ändernde Bedürfnisse in einer schnelllebigen Küchenumgebung anpassen
  • •Effizient arbeiten, um Produktionspläne und Termine einzuhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • •Maßgeschneiderte Fort- und Weiterbildung

Corporate Discounts

  • •Exklusive Mitarbeiterangebote

Team Events

  • •Regelmäßige Teamevents

Other Benefits

  • •Effizientes Arbeiten

Startup Environment

  • •Innovative Arbeitsumgebung

Family Support

  • •Work-Life-Balance
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