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DRDRK-Schwesternschaft Marburg e.V.

Koch:Köchin(m/w/x)

Marburg
Full-timeOn-siteExperienced
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Herstellung von kalten und warmen Speisen für Gemeinschaftsverpflegung in einem über 100 Jahre alten Gesundheits- und Sozialwesen-Partner. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar erforderlich. 30 Tage Jahresurlaub.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar
  • Berufserfahrung wünschenswert
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften

Tasks

  • Speisen für Gemeinschaftsverpflegung zubereiten
  • Kalte und warme Speisen herstellen
  • Warenannahme, -lagerung und -führung durchführen
  • Küchenleitung bei täglichen Aufgaben unterstützen
  • Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
  • Sauberkeit und Ordnung in der Küche sicherstellen
  • Abwechslungsreiche, seniorengerechte Mahlzeiten zubereiten
  • Menüpläne planen und umsetzen
  • Spezielle Kost und individuelle Bedürfnisse berücksichtigen
  • Bei Warenbestellung, -lagerung und Qualitätskontrolle mitarbeiten
  • Reibungslosen Betriebsablauf sicherstellen
  • Essenausgabe betreuen
  • Bei der Inventur Hilfestellung leisten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Informal Culture

  • Wertschätzende, respektvolle Arbeitsatmosphäre

More Vacation Days

  • 30 Tage Jahresurlaub
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