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DO
DO & CO
last mo.

Koch:Köchin(m/w/x)

Offenbach am Main
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Produktion und Bereitstellung erstklassiger Flugzeugverpflegung. Dein Alltag umfasst die Koordination der Vorbereitungsarbeiten sowie die Sicherstellung von Qualität und Hygiene, um ein unvergessliches Erlebnis für die Passagiere zu schaffen.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef, Chef de partie oder Produktionskoch
  • •Erste Erfahrung als Sous Chef oder Junior Sous Chef bzw. Küchenchef und/oder Produktionsleiter im Event oder Airline Catering wünschenswert
  • •Erfahrung in Produktionsküchen, Kantinen- bzw. Großküchen
  • •Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • •Selbstständige Arbeitsweise in der Küche bzw. Produktion
  • •Leidenschaft & Herzblut für die Gastronomie und das Airline oder Event Catering
  • •Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen der kalten oder warmen Küche produzieren
  • •Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion koordinieren
  • •Lieferzeiten einhalten und Qualitätsstandards umsetzen
  • •Vorgaben der Hygienerichtlinien einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeiten

Additional Allowances

  • •Steuerfreie Zuschläge für Sonntagsarbeit
  • •Steuerfreie Zuschläge für Feiertagsarbeit

Free or Subsidized Food

  • •Kostenlose kulinarische Verpflegung

Other Benefits

  • •JobRad und Jobticket
  • •Neue Küche

Healthcare & Fitness

  • •Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister

Team Events

  • •Firmenevents
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