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Seniorenpflege Birkholz Betriebs GmbH
3mo ago

Koch:Köchin(m/w/x)

Berlin
from 2,669.33 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bereitest du mit Leidenschaft und Kreativität leckere Speisen für die Bewohner und Mitarbeiter der Senioreneinrichtung vor. Du gestaltest aktiv den Speiseplan mit und sorgst dafür, dass alle Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin mit IHK-Abschluss
  • •Diätassistentenerfahrung oder -kenntnisse von Vorteil
  • •Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Hotel oder Gemeinschaftsgastronomie
  • •Erfahrung mit Deutscher Küche
  • •Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
  • •Muttersprache Deutsch oder mindestens B2-Zertifikat
  • •Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • •Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen und kalten Küche
  • •Fachgerechtes Anrichten der Speisen
  • •Gästekontakt an der Essensausgabe im Café pflegen
  • •Anregungen von Gästen aufnehmen
  • •Mitgestalten des Speiseplans und -angebots
  • •Bestellungen bei Lieferanten über Online-Tools durchführen
  • •Koch-Azubis anleiten
  • •Gesetzliche und interne Hygiene- sowie Qualitätsstandards (HACCP) einhalten

Languages

German – Native

Benefits

Additional Allowances

  • •Wochenend- und Feiertagszulagen
  • •Springerzulage

More Vacation Days

  • •30 Tage Urlaub

Corporate Discounts

  • •Guthabenkarte von Pluxee

Retirement Plans

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Public Transport Subsidies

  • •Unterstützung bei öffentlichen Verkehrsmitteln

Healthcare & Fitness

  • •Gesundheitsprävention
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