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LK
LKH Oststeiermark
28d ago

Koch:Köchin(m/w/x)

Feldbach
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung zum Koch oder zur Köchin hilfst du bei der Zubereitung von Speisen und lernst verschiedene Kochtechniken. Du gewinnst Einblicke in die Lagerlogistik und die Lebensmittelhygiene, während du deine Fähigkeiten in der Küche weiterentwickelst.

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Requirements

  • •Positiver Pflichtschulabschluss
  • •Interesse an der Küchenarbeit
  • •Genauigkeit und Verlässlichkeit
  • •Hohe Lernbereitschaft
  • •Teamfähigkeit und Flexibilität
  • •Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Bei der Zubereitung von Speisen helfen
  • •Verschiedene Kochtechniken in der warmen und kalten Küche anwenden
  • •Einblicke in die Zubereitung verschiedener Kostformen und Diäten gewinnen
  • •Gerichte portionieren und anrichten lernen
  • •Überblick in die Lagerlogistik erhalten
  • •Warenbestand überprüfen und Warenübernahme durchführen
  • •Lebensmittel sachgerecht lagern
  • •Grundkenntnisse der Lebensmittelhygiene erwerben
  • •Hygienevorschriften laut HACCP einhalten

Languages

German – Business Fluent

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