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VI
Victor's Residenz-Hotel Gummersbach
13d ago

Koch / Jungkoch(m/w/x)

Gummersbach
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle bereitest du alle Speisen sorgfältig vor und übernimmst Verantwortung im à la carte-Bereich. Du unterstützt die Seniorenverpflegung, kontrollierst Wareneingänge und achtest auf die Einhaltung von Hygienevorschriften, während du für Sauberkeit in der Küche sorgst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • •Mehrjährige Berufserfahrung und Qualifikation
  • •Innovatives und kreatives Denken und Handeln
  • •Sauberes und ordentliches Erscheinungsbild
  • •Selbstbewusstes und korrektes Auftreten
  • •Führerschein Klasse B

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Alle Speisen sachgemäß vorbereiten
  • •Verantwortung im Bereich à la carte übernehmen
  • •Im Bereich der Seniorenverpflegung unterstützen
  • •Wareneingänge kontrollieren
  • •Arbeitsrechtliche und lebensmittelhygienerechtliche Vorschriften beachten
  • •HACCP-Maßnahmen sicherstellen
  • •Vorschriftsmäßige Sauberkeit im Küchen- und Spülküchenbereich einhalten
  • •Sorgfältig mit technischen Geräten umgehen und Mitarbeiter einweisen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Mentorship & Coaching

  • •Individuell abgestimmter Einarbeitungsplan

Learning & Development

  • •Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Career Advancement

  • •Regelmäßige Beurteilungs- und Fördergespräche

Job Security

  • •Verlässliche und langfristige Dienstplangestaltung

Corporate Discounts

  • •Exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops
  • •Vergünstigungen bei Versicherungen
  • •Vergünstigungen in allen Victor’s Residenz-Hotels

Other Benefits

  • •Ideenpool
  • •Viele weitere Benefits
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