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Koch Entremetier / Chef de partie(m/w/x)
Description
In dieser Rolle verantwortest du die fachgerechte Zubereitung hochwertiger Speisen und Beilagen. Du sorgst für reibungslose Abläufe an deinem Posten und trägst aktiv zur Qualitätssicherung im Team bei.
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Requirements
- •Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
- •Organisations- und Planungsfähigkeit
- •Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
- •Respektvoller Umgang mit Mitmenschen
- •Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Teamfähigkeit
- •Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
- •Organisations- und Planungsfähigkeit
- •Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
- •Respektvoller Umgang mit Mitmenschen
- •Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Teamfähigkeit
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Warme und kalte Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln oder Teigwaren zubereiten
- •Verantwortung für Suppen, Fonds und vegetarische Gerichte übernehmen
- •Speisen fachgerecht nach Rezeptur und Qualitätsstandards vor- und zubereiten
- •Einen reibungslosen Arbeitsablauf am eigenen Posten sicherstellen
- •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP einhalten
- •Warenqualität kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
- •Wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen und Abfälle minimieren
- •Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten und andere Posten unterstützen
- •Für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sorgen
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- •Bis zu 100% Weihnachtsgeld
Career Advancement
- •Karriereentwicklung
Learning & Development
- •Maritim Academy
Team Events
- •Mitarbeiter & Azubi Events
Corporate Discounts
- •Mitarbeiter-Rate
- •Family & Friends Rate
Public Transport Subsidies
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
- Findehotelpersonal GmbHFull-timeOn-siteJuniorDüsseldorf
- Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf - Casualfood GmbH
Küchenhilfe(m/w/x)
Full-time/Part-time/Mini JobTemporary contractOn-siteExperiencedDüsseldorf - German Hospitality Management GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNeuss - BHG.BROICHCATERING GMBH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedDüsseldorf
Koch Entremetier / Chef de partie(m/w/x)
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In dieser Rolle verantwortest du die fachgerechte Zubereitung hochwertiger Speisen und Beilagen. Du sorgst für reibungslose Abläufe an deinem Posten und trägst aktiv zur Qualitätssicherung im Team bei.
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Requirements
- •Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
- •Organisations- und Planungsfähigkeit
- •Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
- •Respektvoller Umgang mit Mitmenschen
- •Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Teamfähigkeit
- •Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
- •Organisations- und Planungsfähigkeit
- •Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
- •Respektvoller Umgang mit Mitmenschen
- •Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Teamfähigkeit
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Warme und kalte Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln oder Teigwaren zubereiten
- •Verantwortung für Suppen, Fonds und vegetarische Gerichte übernehmen
- •Speisen fachgerecht nach Rezeptur und Qualitätsstandards vor- und zubereiten
- •Einen reibungslosen Arbeitsablauf am eigenen Posten sicherstellen
- •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP einhalten
- •Warenqualität kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
- •Wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen und Abfälle minimieren
- •Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten und andere Posten unterstützen
- •Für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sorgen
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- •Bis zu 100% Weihnachtsgeld
Career Advancement
- •Karriereentwicklung
Learning & Development
- •Maritim Academy
Team Events
- •Mitarbeiter & Azubi Events
Corporate Discounts
- •Mitarbeiter-Rate
- •Family & Friends Rate
Public Transport Subsidies
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
About the Company
Maritim Hotel Düsseldorf
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt eine Hotelkette mit 37 Hotels im In- und Ausland und legt Wert auf herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität.
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorDüsseldorf - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf - Casualfood GmbH
Küchenhilfe(m/w/x)
Full-time/Part-time/Mini JobTemporary contractOn-siteExperiencedDüsseldorf - German Hospitality Management GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNeuss - BHG.BROICHCATERING GMBH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedDüsseldorf