INNSIDE by Meliá Düsseldorf Seestern
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Düsseldorf
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
Zubereitung von Frühstücksbuffets und à la carte Speisen für Lunch/Dinner in einem stilvollen Hotel für moderne Abenteurer. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. 30 Tage Urlaub, weltweite Hotelrabatte.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch im Gastronomiebereich
- Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position (Frühstücks-/à-la-carte-Küche)
- Leidenschaft für den Beruf und Qualitätsbewusstsein
- Freundliches Auftreten, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an Teamarbeit und Wissensaustausch
Tasks
- Den Sous Chef im täglichen Küchenbetrieb unterstützen
- Für reibungslose Abläufe im Küchenteam sorgen
- Das Frühstücksbuffet vorbereiten
- À la carte Speisen für Lunch und Dinner zubereiten und anrichten
- Die professionelle Vorbereitung (Mise en place) für alle Servicezeiten übernehmen
- Bei der Vorbereitung von Kaffeepausen und Buffets für den Tagungsbereich unterstützen
- Warenlieferungen und Lagerbestände kontrollieren
- Verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehen
- Ideen zur Entwicklung neuer, saisonaler Gerichte einbringen
- Die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicherstellen
- Für Sauberkeit, Ordnung und Struktur im Arbeitsbereich sorgen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Großzügige Rabatte bei Accor Bars und Restaurants
- Rabatte bei Hotelzimmerbuchungen weltweit
- Zugang zu exklusiven Vergünstigungen über Corporate Benefits
Other Benefits
- All Heartist card
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Job Security
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Public Transport Subsidies
- 100% Übernahme des Deutschland bzw. Jobtickets
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getränke
Team Events
- Mitarbeiterparty
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Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf - German Hospitality Management GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNeuss - BHG.BROICHCATERING GMBH
Jungkoch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedDüsseldorf - BHG.BROICHCATERING GMBH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedDüsseldorf
Zubereitung von Frühstücksbuffets und à la carte Speisen für Lunch/Dinner in einem stilvollen Hotel für moderne Abenteurer. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. 30 Tage Urlaub, weltweite Hotelrabatte.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch im Gastronomiebereich
- Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position (Frühstücks-/à-la-carte-Küche)
- Leidenschaft für den Beruf und Qualitätsbewusstsein
- Freundliches Auftreten, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an Teamarbeit und Wissensaustausch
Tasks
- Den Sous Chef im täglichen Küchenbetrieb unterstützen
- Für reibungslose Abläufe im Küchenteam sorgen
- Das Frühstücksbuffet vorbereiten
- À la carte Speisen für Lunch und Dinner zubereiten und anrichten
- Die professionelle Vorbereitung (Mise en place) für alle Servicezeiten übernehmen
- Bei der Vorbereitung von Kaffeepausen und Buffets für den Tagungsbereich unterstützen
- Warenlieferungen und Lagerbestände kontrollieren
- Verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehen
- Ideen zur Entwicklung neuer, saisonaler Gerichte einbringen
- Die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicherstellen
- Für Sauberkeit, Ordnung und Struktur im Arbeitsbereich sorgen
Education
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Languages
- German – Business Fluent
Benefits
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- Großzügige Rabatte bei Accor Bars und Restaurants
- Rabatte bei Hotelzimmerbuchungen weltweit
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Other Benefits
- All Heartist card
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Job Security
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Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getränke
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About the Company
AccorHotel
Industry
Hospitality
Description
The company operates a series of open-house hotels, providing vibrant public spaces and a local experience for guests.
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