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Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Zubereitung von Speisen und Betreuung von Gästen in einem gastronomischen Betrieb. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Gewinnbeteiligung und freie Wochenenden.
Requirements
- Liebe zum Kochen
- Leidenschaft als Gastgeber
- Gästeorientierung
- Kenntnisse moderner und regionaler Küche
- Sicherstellung von Betriebsablauf, Hygiene und Qualität
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung (optional)
Tasks
- Speisen zubereiten
- Kunde und Tischgast vor Ort betreuen
- Einkauf tätigen
- Speiseplanung erstellen
- Budgeteinhaltung sicherstellen
- Kassenabschlüsse durchführen
- Monatliche Buchhaltung erledigen
- Gastronomiebereich führen und ausrichten
- Gesetzliche Hygienerichtlinien einhalten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Qualitätsstandards umsetzen
- Interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
- Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
- Team vor Ort führen
- Dienstpläne erstellen
- Urlaubsplanung durchführen
- Zeiterfassung verwalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Freie Wochenenden
- Unterstützung bei Orga, Buchhaltung und Marketing
Bonuses & Incentives
- Gewinnbeteiligung
Job Security
- Sicherheit eines Angestellten
- Starke Rückendeckung
Startup Environment
- Einfache Unternehmensgründung
Learning & Development
- Individuelle Weiterbildung
Mentorship & Coaching
- Persönlicher Ansprechpartner
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- AramarkFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedMühlacker
- Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedPforzheim - Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedOberderdingen - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWeingarten - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementWeingarten
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Zubereitung von Speisen und Betreuung von Gästen in einem gastronomischen Betrieb. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Gewinnbeteiligung und freie Wochenenden.
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- Liebe zum Kochen
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- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung (optional)
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- Individuelle Weiterbildung
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About the Company
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist Teil der BONVITA Familie und bietet Dienstleistungen im Bereich Hospitality an.
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Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWeingarten - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
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