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Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
last mo.

Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)

Schönefeld
Full-time, Part-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle bereitest du köstliche Speisen nach dem Menü 2000-Standard zu und sorgst für deren ansprechende Präsentation. Du kommunizierst freundlich mit Gästen und Kund:innen, übernimmst die Warenannahme und stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher.

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Requirements

  • •Gastgeberqualitäten
  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • •Erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie oder als Küchenhilfe
  • •Hohe Kunden- und Gästeorientierung
  • •Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • •Gutes Arbeitsklima erzeugen
  • •Lösungsorientierung
  • •Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Vor- und Zubereitung der Speisen nach Menü 2000-Standard
  • •Ansprechende Präsentation der Speisen
  • •Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kund:innen
  • •Warenannahme und Kontrolle von Lebensmitteln
  • •Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • •Übernahme von Warenbestandskontrollen
  • •Nachbestellungen durchführen
  • •Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • •Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte
  • •Vorbereitung von Arbeitsmitteln
  • •Unterstützung der Küchenleitung in operativen Belangen
  • •HACCP-Dokumentation durchführen
  • •Inventur durchführen
  • •Einbringung neuer Ideen unterstützen
  • •Verantwortung für die Einhaltung des Lebensmittelrechts
  • •Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle

Competitive Pay

  • •Attraktive und pünktliche Vergütung

Job Security

  • •Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet

Informal Culture

  • •Wertschätzende Arbeitsatmosphäre

Startup Environment

  • •Schlanke Prozesse

Snacks & Drinks

  • •Kostenlose Getränke

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigtes Personalessen

Learning & Development

  • •Umfangreiche Schulungen
  • •Weiterbildungsmöglichkeiten
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