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Kaufm. Mitarbeiter Rezepturen / Kalkulation(m/w/x)
Anlegen und Pflegen von Lebensmittelrezepturen sowie Kalkulation von Verkaufspreisen für einen etablierten Catering-Dienstleister. Abgeschlossene Ausbildung in Betriebs-/Produktionswirtschaft oder Hotellerie/Gastronomie erforderlich. 32 Tage Urlaub, Weihnachtsgeld und flexible Arbeitszeiten.
Requirements
- Ausbildung in Betriebs-/Produktionswirtschaft oder Hotellerie/Gastronomie
- Freude an Zahlen und Strukturen
- Motivation und Eigeninitiative
- Sicherer Umgang mit Excel
- Interesse an digitalen Prozessen
- Kunden- und Dienstleistungsdenken
Tasks
- Neue Rezepturen anlegen
- Bestehende Rezepturen pflegen
- Produktionsverfahren sauber dokumentieren
- Verkaufspreise kalkulieren
- Preismodelle entwickeln
- Margen im Blick behalten
- Rezepturen für Erstproduktion prüfen
- Markttrends analysieren
- Wettbewerber analysieren
- Zahlen und Daten analysieren
- Markt-Insights aufbereiten
- KI-basierte Anwendungen nutzen
- Bestehende Abläufe analysieren
- Nachhaltige Automatisierungslösungen entwickeln
- Nachhaltige Automatisierungslösungen implementieren
- Produktstammdaten pflegen
- Preisgruppen pflegen
- Prozesse optimieren
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Excel
- Power BI
- CSB
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Bonuses & Incentives
- Prämie für Mitarbeitergewinnung
More Vacation Days
- 32 Tage Urlaub/Jahr
- Sonderurlaub
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Warengutschein zum Geburtstag
Retirement Plans
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Other Benefits
- JobRad
- Motivierte Teams
- Wachsendes Familienunternehmen
- FamilyFriends Rate im sander Hotel
Healthcare & Fitness
- EGYM Wellpass
Career Advancement
- Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklung
Learning & Development
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Seminare und Workshops
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
- Selbstverantwortung
Informal Culture
- Kollegiale Zusammenarbeit
- Flache Hierarchien
- Offene Kommunikation
- Du-Kultur
Modern Equipment
- Vollausgestatteter Arbeitsplatz
- Moderne Arbeitsausstattung
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
Sustainability Focus
- Nachhaltige Entwicklung
Team Events
- Willkommensveranstaltung
- Großartige Firmenevents
Mentorship & Coaching
- Individuelles Einarbeitungsprogramm
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte auf Produkte
- Kooperationen mit Partnerfirmen
Parking & Commuter Benefits
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
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- Glatthaar Keller GmbH & Co. KG
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Full-timeWith HomeofficeExperiencedSimmern/Hunsrück - Sander Holding
Abteilungsleitung Kreditoren- und Debitorenbuchhaltung(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeManagementWiebelsheim - Sander Holding
Junior-Gebietsleitung oder Gebietsleitung in der Schulgastronomie(m/w/x)
Full-time/Part-timeWith HomeofficeCareer ChangerWiebelsheim - Glatthaar Keller GmbH & Co. KG
Einkäufer(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeManagementSchramberg, Simmern/Hunsrück
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Anlegen und Pflegen von Lebensmittelrezepturen sowie Kalkulation von Verkaufspreisen für einen etablierten Catering-Dienstleister. Abgeschlossene Ausbildung in Betriebs-/Produktionswirtschaft oder Hotellerie/Gastronomie erforderlich. 32 Tage Urlaub, Weihnachtsgeld und flexible Arbeitszeiten.
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- Ausbildung in Betriebs-/Produktionswirtschaft oder Hotellerie/Gastronomie
- Freude an Zahlen und Strukturen
- Motivation und Eigeninitiative
- Sicherer Umgang mit Excel
- Interesse an digitalen Prozessen
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- Neue Rezepturen anlegen
- Bestehende Rezepturen pflegen
- Produktionsverfahren sauber dokumentieren
- Verkaufspreise kalkulieren
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- Margen im Blick behalten
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- Markttrends analysieren
- Wettbewerber analysieren
- Zahlen und Daten analysieren
- Markt-Insights aufbereiten
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- Bestehende Abläufe analysieren
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- Nachhaltige Automatisierungslösungen implementieren
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- Prozesse optimieren
Education
- Vocational certification
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- Wachsendes Familienunternehmen
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Learning & Development
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
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Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
- Selbstverantwortung
Informal Culture
- Kollegiale Zusammenarbeit
- Flache Hierarchien
- Offene Kommunikation
- Du-Kultur
Modern Equipment
- Vollausgestatteter Arbeitsplatz
- Moderne Arbeitsausstattung
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
Sustainability Focus
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Team Events
- Willkommensveranstaltung
- Großartige Firmenevents
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Corporate Discounts
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About the Company
Sander Holding
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist seit über 45 Jahren im Food-Service tätig und kocht mit Freude und Leidenschaft für junge Gäste.
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