Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
Hamburg
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MEMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Hamburg
Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland. Ausbildung als Koch/Köchin mit operativer Leitungsfunktion erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, familienfreundliche Arbeitszeiten.
Requirements
- Gastgebermentalität
- Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. stellv. Küchenleiter) in Betriebsgastronomie, Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zahlenaffinität
- Ausgezeichnete Umgangsformen
- Hohe Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- Fähigkeit zur Schaffung eines unterstützenden Arbeitsklimas
- Lösungsorientierung
- Positive Einstellung zu neuen Herausforderungen
- Gute Kenntnisse in MS Office
Tasks
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb übernehmen
- Im Tagesgeschäft mitarbeiten und Speisen nach Standard und Rezeptur zubereiten
- Kulinarik-Konzepte umsetzen und Speisen ansprechend präsentieren
- Ansprechpartner für Gäste vor Ort sein
- Küchenteam führen und Personaleinsatzplanung übernehmen
- Warenannahme, Kontrolle von Lebensmitteln und fachgerechte Lagerung durchführen
- Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen übernehmen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Operative und administrative Belange regeln
- Einhaltung von Personal- und Warenkosten verantworten
- Einhaltung von Lebensmittelrecht, Hygiene-, HACCP- und Sicherheits-Standards sicherstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Other Benefits
- Wertschätzung
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Job Security
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Diverse Work
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Informal Culture
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
Startup Environment
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Modern Equipment
- Modernste IT-Systeme
Learning & Development
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs-/Karrieremöglichkeiten
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Not a perfect match?
- SOCCO GROUP GmbH
Köche für Betriebskantinen(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedHamburgfrom 20 - 23 / hour - Aramark
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Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedHamburg - Höffner
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementBarsbüttel - SOCCO GROUP GmbH
Köche für die Gemeinschaftsverpflegung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedHamburgfrom 21 - 23 / hour
MEMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Hamburg
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Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland. Ausbildung als Koch/Köchin mit operativer Leitungsfunktion erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, familienfreundliche Arbeitszeiten.
Requirements
- Gastgebermentalität
- Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. stellv. Küchenleiter) in Betriebsgastronomie, Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zahlenaffinität
- Ausgezeichnete Umgangsformen
- Hohe Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- Fähigkeit zur Schaffung eines unterstützenden Arbeitsklimas
- Lösungsorientierung
- Positive Einstellung zu neuen Herausforderungen
- Gute Kenntnisse in MS Office
Tasks
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb übernehmen
- Im Tagesgeschäft mitarbeiten und Speisen nach Standard und Rezeptur zubereiten
- Kulinarik-Konzepte umsetzen und Speisen ansprechend präsentieren
- Ansprechpartner für Gäste vor Ort sein
- Küchenteam führen und Personaleinsatzplanung übernehmen
- Warenannahme, Kontrolle von Lebensmitteln und fachgerechte Lagerung durchführen
- Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen übernehmen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Operative und administrative Belange regeln
- Einhaltung von Personal- und Warenkosten verantworten
- Einhaltung von Lebensmittelrecht, Hygiene-, HACCP- und Sicherheits-Standards sicherstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Other Benefits
- Wertschätzung
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Job Security
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Diverse Work
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Informal Culture
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
Startup Environment
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Modern Equipment
- Modernste IT-Systeme
Learning & Development
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs-/Karrieremöglichkeiten
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About the Company
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist seit über 56 Jahren ein führendes Unternehmen für Betriebsgastronomie und betreibt über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
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Köche für die Gemeinschaftsverpflegung(m/w/x)
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