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AU
Augustinum gGmbH
9d ago

Köchin(m/w/x)

Dortmund
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bereitest du hochwertige Menüs zu und entwickelst kreative Rezepte aus saisonalen Produkten. Du begeisterst Gäste beim Frontcooking und sorgst für reibungslose Abläufe im Lager.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch
  • •Idealerweise mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie
  • •Kenntnisse in HACCP und Allergenkennzeichnung
  • •Hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • •Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander
  • •Kenntnisse im Umgang mit gängigen Office-Programmen
  • •Gute Kommunikationsfähigkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Qualitativ hochwertige Menüs zubereiten
  • •Neue Rezepte mit gesunden, frischen und saisonalen Produkten kreativ mitentwickeln
  • •Sonderveranstaltungen, kreative Aktionen und Hausfeste versorgen
  • •Speisen am Buffet und im Frontcookingbereich präsentieren
  • •Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen durchführen
  • •Hygienevorschriften sicherstellen, einhalten und dokumentieren

Tools & Technologies

Office-Programme

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Jahressonderzahlung

Retirement Plans

  • •Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • •Arbeitgeberfinanzierte Krankenversicherung
  • •Unternehmenseigener Sportverein

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigtes Essen

Additional Allowances

  • •Jährliche Einmalzahlung für Kinder
  • •Zuschläge für Wochenenden
  • •Zuschläge für Feiertage
  • •Zuschläge für Überstunden

Team Events

  • •Feiern und Betriebsausflüge

Learning & Development

  • •Fort- und Weiterbildungsprogramm

More Vacation Days

  • •30 Urlaubstage
  • •3 weitere freie Tage

Informal Culture

  • •Offenes Miteinander
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