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ZFZFV

Köchin:Koch(m/w/x)

Bern
Part-timeTemporary contractOn-siteExperienced
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Zubereitung von Speisen für bis zu 300 Gäste täglich im Restaurant Mobilcity, Fokus auf frische, regionale Bio-Produkte. Abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ) erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.

Requirements

  • Abgeschlossene Grundausbildung als Koch (EFZ)
  • Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
  • Begeisterung für Essen und Genuss
  • Kreativität und Leidenschaft
  • Teamfähigkeit

Tasks

  • Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
  • Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
  • Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
  • Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • Warenannahme und Lagerbewirtschaftung durchführen
  • Ideen für die Menügestaltung einbringen
  • Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen

Work Experience

  • 2 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Startup Environment

  • Dynamisches Arbeitsumfeld

Informal Culture

  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Vertrauen

Mentorship & Coaching

  • Entwicklungsspielraum

Purpose-Driven Work

  • Verantwortungsbewusstsein
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