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TE
Tertianum
last mo.

Köchin:Koch EFZ als Unterstützung bei befristetem Ausfall(m/w/x)

Chur
Full-time, Part-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bereitest du köstliche Speisen nach Menüplan zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation. Du kümmerst dich um die Lagerbewirtschaftung und hältst die HACCP-Richtlinien ein, während du die Ausbildung neuer Kolleg:innen unterstützt.

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Requirements

  • •Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • •Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • •Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • •Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
  • •Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • •Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Fachgerechte Zubereitung aller Kostformen gemäß Menüplan
  • •Präsentation der Speisen unter Berücksichtigung von Spezialwünschen
  • •Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
  • •HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
  • •Organisation der Arbeit im Küchendienst sach- und fachgerecht
  • •Mitverantwortung für Controlling-Management und Qualitätsmanagement
  • •Auszubildende mitbetreuen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • •Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

More Vacation Days

  • •Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat

Free or Subsidized Food

  • •Tägliches Mittagessen für CHF 10

Corporate Discounts

  • •Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
  • •Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
  • •Diverse Flottenrabatte

Public Transport Subsidies

  • •SBB-Halbtaxabonnement
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