St. Antonius-Hospital Gronau GmbH
Stationsleitung für die Gastroenterologische Station(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Gronau
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ST
St. Antonius-Hospital Gronau GmbHKüchenleitung(m/w/x)
Gronau
Full-timeOn-siteSenior
Description
In dieser Schlüsselrolle leitest du den gesamten Küchenbetrieb und stellst eine hochwertige Verpflegung sicher, während du Prozesse optimierst und die Verantwortung für das Team sowie die Wirtschaftlichkeit trägst.
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Requirements
- •Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Küchenmeister oder Betriebswirt
- •Mehrjährige Führungserfahrung, vorzugsweise Krankenhaus- oder Großküche
- •Idealerweise Erfahrung im Cook & Chill-Verfahren
- •Führungs-, Organisations- und Kommunikationsstärke
- •Wirtschaftliches Denken, Verantwortungs- und Entscheidungsbewusstsein
- •Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gesamtverantwortung für Hauptküche, Patientenabfrage, Café sowie Hol- und Bringedienst übernehmen
- •Speisenproduktion im Cook & Chill- sowie Cook & Hold-Verfahren steuern
- •Bedarfsgerechte und qualitativ hochwertige Verpflegung sicherstellen
- •Gesetzliche Vorgaben zu HACCP, Arbeitssicherheit und Qualitätsmanagement einhalten
- •Dienst-, Einsatz- und Urlaubspläne erstellen sowie Stundenkonten kontrollieren
- •Warenwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung und Kostenkontrolle verantworten
- •Eng mit Pflege, Diätassistenz, Einkauf und Geschäftsführung zusammenarbeiten
- •Verpflegungs- und Qualitätskonzepte kontinuierlich weiterentwickeln
- •Als Ansprechpartner:in für interne und externe Schnittstellen fungieren
Tools & Technologies
Cook & Chill-Verfahren
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Retirement Plans
- •Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge über 5 %
Healthcare & Fitness
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
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Not a perfect match?
- McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBad Bentheim - tw.con. GmbH
Leitender Oberarzt Gastroenterologie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementOchtrup - Lidl
Filialleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOchtrup - St. Antonius-Hospital Gronau GmbH
Ltd. Med. Technologe:in für die Diagnostische Radiologie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGronau
ST
St. Antonius-Hospital Gronau GmbHKüchenleitung(m/w/x)
Gronau
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In dieser Schlüsselrolle leitest du den gesamten Küchenbetrieb und stellst eine hochwertige Verpflegung sicher, während du Prozesse optimierst und die Verantwortung für das Team sowie die Wirtschaftlichkeit trägst.
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- •Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Küchenmeister oder Betriebswirt
- •Mehrjährige Führungserfahrung, vorzugsweise Krankenhaus- oder Großküche
- •Idealerweise Erfahrung im Cook & Chill-Verfahren
- •Führungs-, Organisations- und Kommunikationsstärke
- •Wirtschaftliches Denken, Verantwortungs- und Entscheidungsbewusstsein
- •Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gesamtverantwortung für Hauptküche, Patientenabfrage, Café sowie Hol- und Bringedienst übernehmen
- •Speisenproduktion im Cook & Chill- sowie Cook & Hold-Verfahren steuern
- •Bedarfsgerechte und qualitativ hochwertige Verpflegung sicherstellen
- •Gesetzliche Vorgaben zu HACCP, Arbeitssicherheit und Qualitätsmanagement einhalten
- •Dienst-, Einsatz- und Urlaubspläne erstellen sowie Stundenkonten kontrollieren
- •Warenwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung und Kostenkontrolle verantworten
- •Eng mit Pflege, Diätassistenz, Einkauf und Geschäftsführung zusammenarbeiten
- •Verpflegungs- und Qualitätskonzepte kontinuierlich weiterentwickeln
- •Als Ansprechpartner:in für interne und externe Schnittstellen fungieren
Tools & Technologies
Cook & Chill-Verfahren
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Retirement Plans
- •Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge über 5 %
Healthcare & Fitness
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
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About the Company
St. Antonius-Hospital Gronau GmbH
Industry
Healthcare
Description
Die St. Antonius-Hospital Gronau GmbH ist ein Vollversorger im Gesundheitswesen, die vielfältige Einrichtungen in der stationären und ambulanten Kranken- und Altenhilfe betreibt.
Not a perfect match?
- St. Antonius-Hospital Gronau GmbH
Stationsleitung für die Gastroenterologische Station(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGronau - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBad Bentheim - tw.con. GmbH
Leitender Oberarzt Gastroenterologie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementOchtrup - Lidl
Filialleiter(m/w/x)
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