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AL
Alloheim Senioren-Residenzen
2mo ago

Küchenleitung(m/w/x)

Roetgen
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Küche, planst und organisierst den Küchenbereich und sorgst dafür, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden. Zudem erstellst du gemeinsam mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern einen abwechslungsreichen Speiseplan.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • •Berufserfahrung in Großküche für Gemeinschaftsversorgung von Vorteil
  • •Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • •Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Den gesamten Küchenbereich leiten
  • •Die Planung und Organisation der Küche übernehmen
  • •Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
  • •Einen abwechslungsreichen Speiseplan erstellen und umsetzen
  • •Mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern abstimmen
  • •Das Küchen- und Serviceteam führen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung

More Vacation Days

  • •Urlaubsprämien

Bonuses & Incentives

  • •Weihnachtsprämien

Other Benefits

  • •Erholungsbeihilfe
  • •Optimierte Arbeitsabläufe

Learning & Development

  • •Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • •Abwechslungsreiche Rabatte

Company Bike

  • •Job Räder

Mentorship & Coaching

  • •Intensives Onboarding

Informal Culture

  • •Familiärer Umgang

Team Events

  • •Teamevents

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • •Zusatzversicherungen
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