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Küchenleitung eines Seniorendomizils(m/w/x)
Leitung der Speisenproduktion und des gesamten Ablaufs in einem Seniorendomizil für Dussmann Food Service. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister mit mehrjähriger Berufserfahrung erforderlich. 30 Tage Urlaub, keine Schichtarbeit, JobRad®.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
- Erfahrung Mitarbeiterführung (Gemeinschaftsverpflegung)
- Gute Kenntnisse in MS Office
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- Organisationstalent
- Dienstleistungsmentalität
- Kommunikationsfähigkeit
- Führungskompetenzen
Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Organisatorische Leitung des Objektes übernehmen
- Gesamten Produktionsablauf planen, organisieren und überwachen
- Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innen einstellen
- Mitarbeiter:innen einweisen
- Mitarbeiter:innen qualifizieren
- Mitarbeiter:innen Einsatzplanung erstellen
- Dienstpläne erstellen
- Vertretungsregelungen erstellen
- Abwechslungsreichen Speisenplan planen
- Gesetzliche Vorgaben einhalten
- Integriertes Managementsystem sicherstellen
- Integriertes Managementsystem umsetzen
- Integriertes Managementsystem weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
- Warenwirtschaftssysteme
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Other Benefits
- JobRad®
Learning & Development
- Erstklassige Trainings
Career Advancement
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Informal Culture
- Enger Teamzusammenhalt
- Inspirierende Arbeitsatmosphäre
Corporate Discounts
- myDussmann App
- Mitarbeitendenrabatte
Job Security
- Hochwertige Arbeitskleidung
Modern Equipment
- Professionelles Arbeitsmaterialien und -geräte
- IT-Hardware
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- RWS Cateringservice GmbHFull-timeOn-siteSeniorLoitzfrom 16.5 / hour
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Küchenleiter(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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Koch mit Auslieferungstätigkeit(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGrimmen - Dussmann Service Deutschland GmbH
Küchenhilfe(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerGrimmen
Küchenleitung eines Seniorendomizils(m/w/x)
Leitung der Speisenproduktion und des gesamten Ablaufs in einem Seniorendomizil für Dussmann Food Service. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister mit mehrjähriger Berufserfahrung erforderlich. 30 Tage Urlaub, keine Schichtarbeit, JobRad®.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
- Erfahrung Mitarbeiterführung (Gemeinschaftsverpflegung)
- Gute Kenntnisse in MS Office
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- Organisationstalent
- Dienstleistungsmentalität
- Kommunikationsfähigkeit
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Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Organisatorische Leitung des Objektes übernehmen
- Gesamten Produktionsablauf planen, organisieren und überwachen
- Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innen einstellen
- Mitarbeiter:innen einweisen
- Mitarbeiter:innen qualifizieren
- Mitarbeiter:innen Einsatzplanung erstellen
- Dienstpläne erstellen
- Vertretungsregelungen erstellen
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Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
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Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Other Benefits
- JobRad®
Learning & Development
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Career Advancement
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Informal Culture
- Enger Teamzusammenhalt
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About the Company
Dussmann Service Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
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Küchenchef(m/w/x)
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Koch mit Auslieferungstätigkeit(m/w/x)
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Küchenhilfe(m/w/x)
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