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Leitung des Küchenbereichs bei Burgergrill-Kette mit 90+ Standorten, Zubereitung von Speisen nach Rezepturvorgaben. Ausbildung in Gastronomie und kaufmännische Erfahrung in Personalführung erforderlich. Arbeit in nationaler Burgergrill-Kette mit 90+ Standorten.
Requirements
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Kontaktfreudigkeit
- Einsatzfreude und Verantwortungsübernahme
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich selbständig leiten
- Alle Arbeitsabläufe organisieren
- Den Dienstplan erstellen
- Das Küchenteam führen und motivieren
- HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Den Wareneinsatz im Blick behalten
- Lagerbestände kontrollieren
- Neue Ware bestellen
- Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) sicherstellen
- Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Spaß an der Arbeit
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Informal Culture
- Lockere Atmosphäre
Job Security
- Sicherer Job
Parking & Commuter Benefits
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Kostenloses Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Not a perfect match?
- Barfüßer GruppeFull-timeOn-siteSeniorNeu-Ulm
- gastromenü GmbH
Küchenmeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedUlm - Hans im Glück - Ulm MÜNSTERPLATZ
Küchenmitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorUlm - Barfüßer Gruppe
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedUlm - newcare home Neu-Ulm
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-time/Mini JobOn-siteExperiencedNeu-Ulm
Leitung des Küchenbereichs bei Burgergrill-Kette mit 90+ Standorten, Zubereitung von Speisen nach Rezepturvorgaben. Ausbildung in Gastronomie und kaufmännische Erfahrung in Personalführung erforderlich. Arbeit in nationaler Burgergrill-Kette mit 90+ Standorten.
Requirements
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Kontaktfreudigkeit
- Einsatzfreude und Verantwortungsübernahme
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich selbständig leiten
- Alle Arbeitsabläufe organisieren
- Den Dienstplan erstellen
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- HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Den Wareneinsatz im Blick behalten
- Lagerbestände kontrollieren
- Neue Ware bestellen
- Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) sicherstellen
- Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar durchführen
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- approx. 1 - 4 years
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Benefits
Diverse Work
- Spaß an der Arbeit
- Abwechslungsreiche Aufgaben
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About the Company
Hans im Glück
Industry
Other
Description
Das Unternehmen ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
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