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Leitung des Küchen- und Office-Teams, Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten für ein Restaurant. Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. 30% Rabatt auf Konsumationen, Vitalprämie.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
- Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
- KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in
Tasks
- Küchen- und Office-Team leiten
- Einkauf und Inventur optimieren
- Budgetrahmen für Küchenrendite und Personalkosten einhalten
- Menüplan kalkulieren
- Saisonale Speise- und Bankettkarten entwickeln
- Arbeitsplatzhygiene einhalten
- Neue Teammitglieder rekrutieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- 30% Rabatt auf Konsumationen
- Einkaufsvorteile
Healthcare & Fitness
- Vitalprämie
More Vacation Days
- Loyalitätstage
Job Security
- 100% Unfall-Zusatzversicherung
Team Events
- Kaderreise
Not a perfect match?
- Remimag Gastronomie AGFull-timeOn-siteExperiencedBern
- Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBern - Remimag Gastronomie AG
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBern - Compass Group
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBern
Leitung des Küchen- und Office-Teams, Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten für ein Restaurant. Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. 30% Rabatt auf Konsumationen, Vitalprämie.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
- Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
- KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in
Tasks
- Küchen- und Office-Team leiten
- Einkauf und Inventur optimieren
- Budgetrahmen für Küchenrendite und Personalkosten einhalten
- Menüplan kalkulieren
- Saisonale Speise- und Bankettkarten entwickeln
- Arbeitsplatzhygiene einhalten
- Neue Teammitglieder rekrutieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- 30% Rabatt auf Konsumationen
- Einkaufsvorteile
Healthcare & Fitness
- Vitalprämie
More Vacation Days
- Loyalitätstage
Job Security
- 100% Unfall-Zusatzversicherung
Team Events
- Kaderreise
About the Company
Remimag Gastronomie AG
Industry
Hospitality
Description
Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie.
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Team-Mitarbeiter:in Küche(m/w/x)
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Sous Chef(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
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