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SPSPAR Österreichische Warenhandels-AG

Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)

Salzburg
from 2,375 / month
Full-timeOn-siteExperienced
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Führung von Küchenteams in Restaurantbetrieb, Ausgabe von Gerichten an Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen. Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie erforderlich. 5% Treuebonus auf Jahreseinkauf, Sofortrabatte bei Hervis.

Requirements

  • mehrjährige Berufserfahrung
  • Leidenschaft für das Kochen
  • Überblick in der Küche behalten
  • Teamfähigkeit und Unterstützung
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Respektvoller und herzlicher Umgang

Tasks

  • Küchenmitarbeiter:innen fachlich führen
  • Restaurantleiter:in in allen Belangen vertreten
  • HACCP-Richtlinien einhalten
  • Gerichte an Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen ausgeben
  • Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment bestellen
  • Wareneingang kontrollieren
  • Aktiv in allen Küchen-Bereichen mitarbeiten
  • Lehrlinge ausbilden

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme

Bonuses & Incentives

  • 5%-Treuebonus auf Jahreseinkauf

Free or Subsidized Food

  • Beitrag zur Mittagsverpflegung

Corporate Discounts

  • Sofortrabatte bei Hervis
  • Vergünstigungen bei Versicherungen

Team Events

  • Mitarbeiter:innen-Events und Ausflüge

Flexible Working

  • Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle
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