Skip to content
New Job?Nejo!

Your personal AI career agent

STStrandResort Markgrafenheide

Küchenchef Buffetrestaurant(m/w/x)

Rostock
Full-timeOn-siteManagement

Zubereitung und Weiterentwicklung von Frühstücks- und Abendbuffets für Urlauber. Ausbildung im Küchenbereich erforderlich. Günstige Wohnungsmöglichkeit verfügbar.

Requirements

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich
  • Führungserfahrung (Ausbildungseignung wünschenswert, kein Muss)
  • Teamfähigkeit und Wertschätzung von Buffetküchen
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Mitgestaltung des Führungsleitbilds und wertschätzende Kommunikation

Tasks

  • Reibungslosen Betriebsablauf in der Küche sicherstellen
  • Leckeres Frühstücksbuffet täglich zubereiten
  • Familienorientiertes Abendessen täglich zubereiten
  • Buffetspeisepläne weiterentwickeln
  • Küchenteam führen und motivieren
  • Fachwissen an das Team weitergeben
  • Regelmäßigen Austausch mit dem Team pflegen
  • Schichten und Einsatztage vorausschauend planen
  • Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) erstellen
  • Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) nachhalten
  • Einkauf verantworten
  • Bestellwesen verantworten
  • Warenkontrolle durchführen
  • Lagerung in der Küche verantworten
  • Budgetverantwortung tragen
  • Wareneinsatz im Blick behalten
  • Personalkosten im Blick behalten

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Faires Gehalt

Additional Allowances

  • Zusätzliche Zahlungen
  • Fahrkostenzuschuss
  • Shopping-Card mit monatlichem Guthaben

Other Benefits

  • Günstige Wohnungsmöglichkeit
  • Berücksichtigung von Bedürfnissen bei Dienstplangestaltung
  • Kostenlose Mitarbeiterbekleidung
  • Kostenlose Reinigung der Mitarbeiterbekleidung

Free or Subsidized Food

  • Mitarbeiteressen

Snacks & Drinks

  • Kostenloser Kaffee
  • Kostenloses Wasser

Company Bike

  • Bike-Leasing mit Arbeitgeber-Zuschuss

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsbonustag

Parking & Commuter Benefits

  • Kostenfreie Parkplätze

Corporate Discounts

  • Vergünstigungen für Übernachtungen
  • Vergünstigungen für Spa & Wellness
  • Vergünstigungen für Food & Beverage
  • Vergünstigungen für Sportangebot
  • Rabatte bei corporate benefits

Team Events

  • Teamevents
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of StrandResort Markgrafenheide and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.

  • SUPREME GmbH

    Küchenchef:in(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Rostock
  • Findehotelpersonal GmbH

    Koch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Rostock
  • Hans im Glück

    Küchenleiter(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Rostock
  • Dussmann Service Deutschland GmbH

    Betriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Rostock
  • Aramark

    Koch(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Rostock
View all 100+ similar jobs

Nejo is an AI – results may be incomplete or contain mistakes