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Findehotelpersonal GmbH
7d ago

Junior Sommelier(m/w/x)

Büsum
Full-timeOn-siteJunior

Description

In Büsum begleitest du Gäst:innen fachkundig durch die Welt der Weine und gestaltest die Weinkarte mit. Gemeinsam mit dem Team sorgst du bei Events und im Service für exzellente Genussmomente.

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Requirements

  • •Berufsausbildung im Gastgewerbe
  • •Erste Erfahrungen im Bereich Wein und Sommelier-Wissen
  • •Leidenschaft für Wein, Getränke und Genuss
  • •Freude am Umgang mit Gästen
  • •Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • •Offenheit für Weiterbildung
  • •Interesse an aktuellen Trends in der Wein- und Gastronomieszene
  • •Verantwortungsbewusstsein für Hygiene-, Qualitäts- und Lagerstandards
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Gute Deutschkenntnisse

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Gäst:innen umfassend zu Weinen und Getränken beraten
  • •Gäst:innen während ihres Aufenthalts professionell betreuen
  • •Bei der Zusammenstellung der Weinkarte unterstützen
  • •Die Weinkarte regelmäßig pflegen
  • •Weinverkostungen und kulinarische Events mitorganisieren
  • •Wareneinsatz und Lagerhaltung kontrollieren
  • •Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent einhalten
  • •Für ein perfektes Gästeerlebnis eng mit Küche und Service kooperieren

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Angebot an Mitarbeiterwohnungen

Informal Culture

  • •Achtsamer Umgang im Team

Corporate Discounts

  • •Viele Vergünstigungen

Mentorship & Coaching

  • •Regelmäßige Coachings

Bonuses & Incentives

  • •Attraktive Sonn- und Feiertagszuschläge
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