New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

FI
Findehotelpersonal GmbH
6d ago

Gastronomische Leitung(m/w/x)

Heiligenhafen
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle leitest du die gesamte Gastronomie und sorgst für reibungslose Abläufe, während du dein Team motivierst und das Angebot durch kluge Planung sowie Kalkulation stetig optimierst.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • •Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie
  • •Weiterbildung wie Meisterkurs oder AEVO-Schein wünschenswert
  • •Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
  • •Sicherheit im Budget- und Kostenmanagement
  • •Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde, Organisationsgeschick und Hands-on-Mentalität

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Sämtliche gastronomische Outlets führen
  • •Operative und administrative Abläufe im Gastronomiebereich verantworten
  • •Einkauf und Warenhaltung steuern
  • •Preise kalkulieren und Angebote abwechslungsreich planen
  • •Dienstpläne erstellen und Schichten lückenlos dokumentieren
  • •Mitarbeiter:innen sowie Auszubildende motivieren und fördern
  • •Regelmäßige Mitarbeiter:innengespräche führen
  • •Serviceabläufe mit der Eventabteilung und Küche koordinieren

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Angebot an Mitarbeiterwohnungen
  • •Überzeugende Crew-Angebote

Informal Culture

  • •Achtsamer Umgang im Team

Corporate Discounts

  • •Viele Vergünstigungen
  • •Family & Friends Angebote

Mentorship & Coaching

  • •Regelmäßige Coachings

Learning & Development

  • •Persönliche Weiterentwicklung
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Findehotelpersonal GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Heiligenhafen
  • Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG

    Leiter Magazin / Wareneinkauf F&B(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Oldenburg in Holstein
  • Findehotelpersonal GmbH

    Schichtleitung Restaurant(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Heiligenhafen
  • McDonald's

    Schichtführer:in(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Oldenburg in Holstein
  • Findehotelpersonal GmbH

    Chef de Rang(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteNot specified
    Fehmarn
  • McDonald's

    Schichtführer:in(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Fehmarn
100+ View all similar jobs
Apply now