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Bäckerei & Konditorei Raisch

Gastromanager(m/w/x)

Tübingen
Full-timeOn-siteJunior

Führung von Filialteams in Bäckerei und Konditorei mit Fokus auf Mittagsgerichte und Kuchenspezialitäten. Ausbildung im Lebensmittelbereich oder Gastronomie erforderlich. Mitarbeiterrabatt auf Backwaren, Jahressonderzuwendungen.

Requirements

  • Ausbildung als Bäckereifachverkäufer, Lebensmittelbereich, Systemgastronomie oder Hotellerie/Gastronomie
  • Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position von Vorteil
  • Freundliche Kommunikation mit Gästen und Spaß an der Arbeit
  • Wissen über Backwaren und Vermittlung an Gäste
  • Kompetentes Fachwissen und Hands-on-Mentalität
  • Hohes Maß an Einsatzbereitschaft und sozialer Kompetenz
  • Freude an der Arbeit mit vielen Gästen
  • Organisationstalent und Zuverlässigkeit
  • Offenheit, Freundlichkeit und Geduld
  • Freude am Umgang mit unterschiedlichen Menschen
  • Hohe Leistungsbereitschaft und strukturierte Arbeitsweise
  • Kundenberatung, -betreuung, Verkauf

Tasks

  • Filialteams führen und wertschätzend betreuen
  • Regelmäßige Teambesprechungen durchführen
  • Personaleinsätze planen und organisieren
  • Verkaufskennzahlen analysieren
  • Betriebswirtschaftliche Abläufe optimieren
  • Warenpräsentation ansprechend und verkaufsfördernd gestalten
  • Prämierten Backwaren verkaufen
  • Gäste kompetent und herzlich beraten
  • Angenehme Wohlfühlatmosphäre schaffen
  • Qualitätsstandards sicherstellen und kontrollieren
  • Gastronomie- und Servicekonzept umsetzen und einhalten

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
  • Mitglied bei Corporate Benefits

Bonuses & Incentives

  • Jahressonderzuwendungen

Other Benefits

  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Intensive Einarbeitungsphase

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Team Events

  • Mitarbeiter- und Sportevents

Learning & Development

  • Individuelle Weiterbildungsangebote

Informal Culture

  • Kollegiale und familiäre Arbeitsatmosphäre

Healthcare & Fitness

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Company Bike

  • E-Bike Leasing
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