Novotel Hamburg Central Station
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Hamburg
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Zubereitung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets in Hotels der Odyssey Hotel Group. Zuverlässigkeit und frühes Aufstehen erforderlich. Sonderpreise in über 8.000 Marriott Hotels weltweit.
Requirements
- Überzeugendes Auftreten und Persönlichkeit
- Frühes Aufstehen und Gästeservice
- Positive Persönlichkeit und Hands-on-Mentalität
- Frühes Aufstehen (Early Bird)
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Erste Erfahrung in Küche/Frühstücksbereich von Vorteil
- Teamfähigkeit und Engagement
- Deutschkenntnisse und idealerweise Englischkenntnisse
- Bewusstsein für wirtschaftliches Arbeiten und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
Tasks
- Frühstücksbuffet vorbereiten, durchführen und nachbereiten
- Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich sicherstellen
- Warenlieferungen bestellen und auf Qualität, Vollständigkeit und Frische prüfen
- Dienstpläne und Urlaube planen
- Lebensmittel ordnungsgemäß nach HACCP-Vorgaben lagern und kennzeichnen
- Temperaturkontrollen durchführen
- Eng mit dem Service-Team für einen reibungslosen Ablauf zusammenarbeiten
- Bestände kontrollieren und Frühstückswaren rechtzeitig bestellen
- Aktiv zur Vermeidung von Food Waste beitragen
Education
- No education required
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- Frühstück in teilnehmenden Marriott Hotels
Corporate Discounts
- Sonderpreise für Mitarbeiter, Familie & Freunde in über 8.000 Hotels von Marriott International
- Sonderpreise in allen Odyssey Hotels europaweit
- 20 % Rabatt auf Speisen & Getränke in teilnehmenden Marriott Hotels
- Rabatte über die Plattform „Corporate Benefits“
Public Transport Subsidies
- Übernahme des Deutschlandtickets
Healthcare & Fitness
- Zusätzliche Krankenversicherung mit 300 € Budget pro Jahr
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Team Events
- Wir feiern unsere Erfolge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Odyssey Hotel Group and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Frühstücksmitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorHamburg - SOCCO GROUP GmbH
Köche für Hotels(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedHamburgfrom 21 - 23 / hour - Motel One
Frühstück/ Frühstücksleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerHamburgfrom 60,000 - 75,000 / year - SIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Buffetier(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorHamburgfrom 2,630 / month
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- Positive Persönlichkeit und Hands-on-Mentalität
- Frühes Aufstehen (Early Bird)
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Erste Erfahrung in Küche/Frühstücksbereich von Vorteil
- Teamfähigkeit und Engagement
- Deutschkenntnisse und idealerweise Englischkenntnisse
- Bewusstsein für wirtschaftliches Arbeiten und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
Tasks
- Frühstücksbuffet vorbereiten, durchführen und nachbereiten
- Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich sicherstellen
- Warenlieferungen bestellen und auf Qualität, Vollständigkeit und Frische prüfen
- Dienstpläne und Urlaube planen
- Lebensmittel ordnungsgemäß nach HACCP-Vorgaben lagern und kennzeichnen
- Temperaturkontrollen durchführen
- Eng mit dem Service-Team für einen reibungslosen Ablauf zusammenarbeiten
- Bestände kontrollieren und Frühstückswaren rechtzeitig bestellen
- Aktiv zur Vermeidung von Food Waste beitragen
Education
- No education required
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- German – Business Fluent
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Benefits
Free or Subsidized Food
- Frühstück in teilnehmenden Marriott Hotels
Corporate Discounts
- Sonderpreise für Mitarbeiter, Familie & Freunde in über 8.000 Hotels von Marriott International
- Sonderpreise in allen Odyssey Hotels europaweit
- 20 % Rabatt auf Speisen & Getränke in teilnehmenden Marriott Hotels
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Public Transport Subsidies
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About the Company
Odyssey Hotel Group
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist Europas ambitioniertester Hotelbetreiber und entwickelt außergewöhnliche Hotels in Partnerschaft mit bekannten Marken.
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Frühstück/ Frühstücksleiter(m/w/x)
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Buffetier(m/w/x)
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