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BIBigler AG Fleischwaren

Fleischfachmann Zerlegerei Schweinefleisch(m/w/x)

Büren an der Aare
Full-timeOn-siteExperienced

Präzises Ausbeinen und Dressieren von Schinken, Carrés und Laffen für Metzgereifachgeschäfte und Detailhandel. Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann oder vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Erfahrung in der Fleischverarbeitung erforderlich. Arbeit in Familienunternehmen mit schweizweiter Belieferung von Metzgereifachgeschäften.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Fleischverarbeitung
  • Praktisches Geschick, Genauigkeit und sauberes Arbeiten
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Körperliche Fitness und Belastbarkeit
  • Bereitschaft für Arbeitsbeginn um 5 Uhr
  • Beherrschung der deutschen Sprache oder Lernbereitschaft

Tasks

  • Schwein gemäss Qualitätsstandards abschwarten
  • Schinken Schulter präzise und sorgfältig ausbeinen
  • Carrés fachgerecht ausbeinen und dressieren
  • Fleischstücke für die Weiterverarbeitung dressieren
  • Laffen zuschneiden für erstklassige Fleischportionen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Diverse Work

  • Vielfältige und selbstständige Tätigkeit
  • Spannender Arbeitsplatz

Informal Culture

  • Familiäres, engagiertes und kompetentes Team
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  • Bigler AG Fleischwaren

    Fleischfachmann:frau für die Spedition(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Lyss
  • Bigler AG Fleischwaren

    Fleischfachmann:frau EFZ / EBA für die Produktion(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Büren an der Aare
  • Bigler AG Fleischwaren

    Tischchef Zerlegerei(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Lyss
  • Bigler AG

    Mitarbeiter Disposition Frischfleisch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Büren an der Aare
  • Bigler AG Fleischwaren

    Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Büren an der Aare
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