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Steigenberger Inselhotel Konstanz
last mo.

F&B Operations Manager(m/w/x)

Konstanz
Full-timeOn-siteManagement

Description

Als F&B Operations Manager:in sorgst du für ein genussvolles gastronomisches Erlebnis, indem du erstklassigen Service bietest und einen reibungslosen Ablauf in den verschiedenen F&B Bereichen sicherstellst. Dein Alltag umfasst die Verbesserung der Dienstleistungsqualität sowie die enge Zusammenarbeit mit dem Team.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Tourismus- oder Hospitality-Management oder vergleichbar
  • •Mehrjährige Erfahrung im operativen Hotelmanagement, idealerweise in leitender oder koordinierender Position
  • •Starke Führungskompetenz, Organisationstalent und Interesse an der Entwicklung von Mitarbeitenden
  • •Lösungsorientierte, belastbare und kommunikationsstarke Persönlichkeit
  • •Qualitätsbewusstsein, technisches Grundverständnis und Auge fürs Detail
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Wort & Schrift), Erfahrung mit internationalen Gästen von Vorteil

Education

Vocational certification
OR
Bachelor's degree

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Erstklassige Gästebetreuung bieten
  • •Reibungslosen Arbeitsablauf im Restaurant und Bankettservice sicherstellen
  • •Optimalen Kommunikationsfluss innerhalb der F&B Abteilungen gewährleisten
  • •Qualitätsstandards einhalten und verbessern
  • •Höchstmögliches Maß an Service für den Gast bieten
  • •Dienstleistungen kontinuierlich verbessern unter Berücksichtigung des Steigenberger Images
  • •Unternehmens- und Betriebsziele praktisch umsetzen
  • •Gästekontakt pflegen und fachlich beraten
  • •Gästereklamationen bearbeiten
  • •Gute Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Hotelabteilungen sicherstellen
  • •Servicebesprechungen durchführen

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • •Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

Learning & Development

  • •Großes Weiterbildungsangebot
  • •Cross-Training Möglichkeiten

Team Events

  • •Unterstützungsverein & Social Day

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld

More Vacation Days

  • •Urlaubsgeld

Retirement Plans

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Competitive Pay

  • •Jubiläumszahlung

Public Transport Subsidies

  • •Fahrtkostenzuschuss

Healthcare & Fitness

  • •Gesundheitsförderung

Other Benefits

  • •JobRad
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