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SC
Scholz & Scholz Recruitment U.G
3mo ago

F&B Operations Manager(m/w/x)

Göttingen
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du der Dreh- und Angelpunkt für das gastronomische Erlebnis im Hotel. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, entwickelst kreative Servicekonzepte und leitest dein Team, um den Gästen erstklassigen Service zu bieten.

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Requirements

  • •Ausbildung entsprechend der Tätigkeit
  • •mehrjährige Berufserfahrung in gleicher oder stellvertretender Position
  • •erste Erfahrungen im Fine Dining Bereich
  • •kooperativer und kommunikativer Führungsstil
  • •hoher Service- und Dienstleistungsgedanke
  • •Organisationstalent und lösungsorientiertes Handeln

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Reibungslosen Ablauf im Hauptrestaurant und Fine Dining Restaurant sicherstellen
  • •Als Gastgeber:in für Gäste und Mitarbeiter:innen fungieren
  • •F&B-relevante Budgets erstellen und einhalten
  • •Innovative Servicekonzepte entwickeln und bestehende Prozesse optimieren
  • •Team führen, leiten und schulen, um hochklassigen Service zu bieten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Career Advancement

  • •Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Healthcare & Fitness

  • •Wellness- und Spabereich zur privaten Nutzung

Corporate Discounts

  • •Sonderkonditionen in Partnerhotels

Additional Allowances

  • •Kita-Zuschläge

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket
  • •Fahrtkostenpauschale

More Vacation Days

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit

Free or Subsidized Food

  • •Täglich frische Personalverpflegung

Other Benefits

  • •Übergangsunterkunft
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