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F&B Bankett Assistant(m/w/x)
Operative Leitung von Veranstaltungen und Vertretung des Managements in historischem Schlosshotel mit 50 Zimmern. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich. 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Organisationsstärke und Koordinationsfähigkeit
- Hands-on-Mentalität und Flexibilität
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit hoher Gastorientierung
- Exzellente Produktkenntnisse im F&B-Bereich
- Fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
- Gute Umgangsformen
- Teamfähigkeit und empathische Persönlichkeit
- Strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur bereichsübergreifenden Unterstützung
Tasks
- F&B Manager:in und Restaurantleiter:in bei Abwesenheit vertreten
- Professionelle Abläufe im F&B-Bereich sicherstellen
- Aktiv im operativen Servicegeschäft mitarbeiten
- Aufbau und Mise-en-Place eigenständig durchführen
- Gäste während Veranstaltungen und Events betreuen
- Events planen, organisieren und durchführen
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen übernehmen
- Ressourcen koordinieren und Partner:innen abstimmen
- Administrative Eventplanung im Sales-Team unterstützen
- Reibungslosen Service vom Frühstück bis zum Bankett gewährleisten
- Gäste professionell betreuen und beraten
- Zusatzverkäufe aktiv fördern
- Eng mit allen Hotelbereichen zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
- French – Basic
- Dutch – Basic
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Weiterbildungsbudget
Other Benefits
- Urlaubsgeld
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Mitarbeiterwohnungen
- Nationale Transfermöglichkeiten
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Free or Subsidized Food
- Eigene Mitarbeiterverpflegung
Learning & Development
- Interne Schulungen
- Digitale Schulungen
Career Advancement
- Nationale Aufstiegsmöglichkeiten
- Internationale Aufstiegsmöglichkeiten
Workation & Sabbatical
- Internationale Transfermöglichkeiten
Corporate Discounts
- 20 % Rabatt auf F&B-Leistungen
- 50 % Rabatt auf F&B-Leistungen
- Sonderpreise in Marriott Hotels
- Corporate Benefits Online Shopping
- Sonderkonditionen für Kosmetikanwendungen
Healthcare & Fitness
- Arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung
Ergonomic Workplace
- Sonderkonditionen für Massageanwendungen
Bonuses & Incentives
- Empfehlungsprämie für neue Mitarbeiter
Not a perfect match?
- Odyssey Hotel GroupFull-timeTemporary contractOn-siteSeniorLieser
- Odyssey Hotel Group
Auszubildende Fachmann:frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteLieser - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerHontheim - Findehotelpersonal GmbH
Restaurant Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHontheim - Marienhöh - Hideaway & Spa
Chef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLangweiler
F&B Bankett Assistant(m/w/x)
Operative Leitung von Veranstaltungen und Vertretung des Managements in historischem Schlosshotel mit 50 Zimmern. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich. 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Organisationsstärke und Koordinationsfähigkeit
- Hands-on-Mentalität und Flexibilität
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit hoher Gastorientierung
- Exzellente Produktkenntnisse im F&B-Bereich
- Fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
- Gute Umgangsformen
- Teamfähigkeit und empathische Persönlichkeit
- Strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur bereichsübergreifenden Unterstützung
Tasks
- F&B Manager:in und Restaurantleiter:in bei Abwesenheit vertreten
- Professionelle Abläufe im F&B-Bereich sicherstellen
- Aktiv im operativen Servicegeschäft mitarbeiten
- Aufbau und Mise-en-Place eigenständig durchführen
- Gäste während Veranstaltungen und Events betreuen
- Events planen, organisieren und durchführen
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen übernehmen
- Ressourcen koordinieren und Partner:innen abstimmen
- Administrative Eventplanung im Sales-Team unterstützen
- Reibungslosen Service vom Frühstück bis zum Bankett gewährleisten
- Gäste professionell betreuen und beraten
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Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
- French – Basic
- Dutch – Basic
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Weiterbildungsbudget
Other Benefits
- Urlaubsgeld
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Mitarbeiterwohnungen
- Nationale Transfermöglichkeiten
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Free or Subsidized Food
- Eigene Mitarbeiterverpflegung
Learning & Development
- Interne Schulungen
- Digitale Schulungen
Career Advancement
- Nationale Aufstiegsmöglichkeiten
- Internationale Aufstiegsmöglichkeiten
Workation & Sabbatical
- Internationale Transfermöglichkeiten
Corporate Discounts
- 20 % Rabatt auf F&B-Leistungen
- 50 % Rabatt auf F&B-Leistungen
- Sonderpreise in Marriott Hotels
- Corporate Benefits Online Shopping
- Sonderkonditionen für Kosmetikanwendungen
Healthcare & Fitness
- Arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung
Ergonomic Workplace
- Sonderkonditionen für Massageanwendungen
Bonuses & Incentives
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About the Company
Odyssey Hotel Group
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist Europas ambitioniertester Hotelbetreiber und entwickelt außergewöhnliche Hotels in Partnerschaft mit bekannten Marken.
Not a perfect match?
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Chef de Rang(m/w/x)
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Auszubildende Fachmann:frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteLieser - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerHontheim - Findehotelpersonal GmbH
Restaurant Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHontheim - Marienhöh - Hideaway & Spa
Chef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLangweiler