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ST
Steigenberger Bad Neuenahr
20d ago

F&B Assistant(m/w/x)

Bad Neuenahr-Ahrweiler
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle bist du ein zentraler Bestandteil des Serviceteams, arbeitest eng mit der Direktion zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in den Restaurants und im Bankett. Du kümmerst dich um die Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen und gestaltest das gastronomische Angebot innovativ und kundenorientiert.

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Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position von Vorteil
  • Hohes gastronomisches Fachwissen
  • Hohes betriebswirtschaftliches Fachwissen
  • Gastronom*in aus Leidenschaft
  • Starke Führungskompetenz
  • Zielstrebigkeit
  • Organisationstalent
  • Selbstständige und systematische Arbeitsweise
  • Engagement und Flexibilität
  • Kunden- und Serviceorientierung
  • Erste Kenntnisse im Erstellen von Forecasts und Budgets
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Weitere Sprachen von Vorteil
  • Hands-on-Mentalität

Education

Vocational certification

Tasks

  • Eng mit der Direktion zusammenarbeiten
  • Mitarbeiter:innen einarbeiten, schulen und weiterentwickeln
  • Das gesamte Serviceteam leiten
  • Optimalen Arbeitsablauf in allen Outlets sicherstellen
  • Aktive Betreuung und Unterstützung in allen Restaurants und im Bankett bieten
  • Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich einhalten und verbessern
  • Gastronomisches Angebot marktgerecht und kundenorientiert gestalten
  • Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung überwachen
  • Warenbestände kontrollieren und Kassensystem pflegen
  • Gästereklamationen behandeln
  • Dienstplan und Urlaub gestalten

Languages

GermanBusiness Fluent

EnglishBusiness Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

Learning & Development

  • Großes Weiterbildungsangebot
  • Cross-Training Möglichkeiten

Team Events

  • Unterstützungsverein & Social Day

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld

Retirement Plans

  • Vermögenswirksame Leistungen

Bonuses & Incentives

  • Jubiläumszahlung

Public Transport Subsidies

  • Deutschland-Ticket

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsförderung
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