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Einkäufer Lebensmittel(m/w/x)
Einkauf und Disposition von Lebensmitteln für Gastronomie und Hotellerie, inklusive Lieferantenmanagement und Preisverhandlungen. Erfahrung im Lebensmitteleinkauf oder Disposition erforderlich, Frischekompetenz von Vorteil. Bikeleasing.
Requirements
- Kaufmännische Ausbildung, idealerweise Groß- und Außenhandel oder Lebensmittelbranche
- Erfahrung im Einkauf oder Disposition von Lebensmitteln
- Frischekompetenz von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und MS Office
- Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten im Lieferantenumfeld
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist und Flexibilität
Tasks
- Lebensmittel eigenverantwortlich bei regionalen Lieferant:innen einkaufen
- Waren bei überregionalen Lieferant:innen bedarfsgerecht disponieren und bestellen
- Lagerkapazitäten, Mindesthaltbarkeitsdaten und Saisonartikel berücksichtigen
- Regionale Lieferant:innen managen und Preisverhandlungen führen
- Langfristige Partnerschaften im regionalen Umfeld ausbauen
- Termine überwachen und optimale Warenverfügbarkeit sicherstellen
- Lieferqualität kontrollieren und Reklamationen bearbeiten
- Märkte beobachten sowie Sortimente und Preisstrategien mitgestalten
- Eng mit Lagerlogistik, Vertrieb und Qualitätsmanagement zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Warenwirtschaftssysteme
- MS Office
Benefits
Company Bike
- Bikeleasing
Purpose-Driven Work
- Hohe Eigenverantwortung
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Not a perfect match?
- FATH – SOLUTIONS FOR INDUSTRIAL ECOSYSTEMSFull-timeOn-siteExperiencedSpalt
- Sanitär-Union S.U. GmbH & Sanitär Union Langenzenn GmbH
Operativer Einkäufer(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürnberg - STAEDTLER SE
Abteilungsleiter Einkauf Handelswaren, Marketing Services(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorNürnbergfrom 60,000 - 80,000 / year - STAEDTLER SE
Projekteinkäufer indirekte Güter und Dienstleistungen(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürnberg - REWE Group
Ausbildung zum Kaufmann:in im Einzelhandel, Fachrichtung Lebensmittel(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteNürnberg
Einkäufer Lebensmittel(m/w/x)
Einkauf und Disposition von Lebensmitteln für Gastronomie und Hotellerie, inklusive Lieferantenmanagement und Preisverhandlungen. Erfahrung im Lebensmitteleinkauf oder Disposition erforderlich, Frischekompetenz von Vorteil. Bikeleasing.
Requirements
- Kaufmännische Ausbildung, idealerweise Groß- und Außenhandel oder Lebensmittelbranche
- Erfahrung im Einkauf oder Disposition von Lebensmitteln
- Frischekompetenz von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und MS Office
- Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten im Lieferantenumfeld
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist und Flexibilität
Tasks
- Lebensmittel eigenverantwortlich bei regionalen Lieferant:innen einkaufen
- Waren bei überregionalen Lieferant:innen bedarfsgerecht disponieren und bestellen
- Lagerkapazitäten, Mindesthaltbarkeitsdaten und Saisonartikel berücksichtigen
- Regionale Lieferant:innen managen und Preisverhandlungen führen
- Langfristige Partnerschaften im regionalen Umfeld ausbauen
- Termine überwachen und optimale Warenverfügbarkeit sicherstellen
- Lieferqualität kontrollieren und Reklamationen bearbeiten
- Märkte beobachten sowie Sortimente und Preisstrategien mitgestalten
- Eng mit Lagerlogistik, Vertrieb und Qualitätsmanagement zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Warenwirtschaftssysteme
- MS Office
Benefits
Company Bike
- Bikeleasing
Purpose-Driven Work
- Hohe Eigenverantwortung
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
About the Company
Omega Sorg Rednitzhembach
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist einer der größten Lebensmittelgroßhändler in der Region und beliefert Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie mit einem umfassenden Sortiment.
Not a perfect match?
- FATH – SOLUTIONS FOR INDUSTRIAL ECOSYSTEMS
Mitarbeiter Einkauf(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSpalt - Sanitär-Union S.U. GmbH & Sanitär Union Langenzenn GmbH
Operativer Einkäufer(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürnberg - STAEDTLER SE
Abteilungsleiter Einkauf Handelswaren, Marketing Services(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorNürnbergfrom 60,000 - 80,000 / year - STAEDTLER SE
Projekteinkäufer indirekte Güter und Dienstleistungen(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürnberg - REWE Group
Ausbildung zum Kaufmann:in im Einzelhandel, Fachrichtung Lebensmittel(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteNürnberg