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PIPier 14

Duales Studium Gastronomiemanagement(m/w/x)

Heringsdorf
Full-time, Part-timeApprenticeshipOn-site
Green Job
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Praktische Anwendung von Gastronomiemanagement in 2 hochwertigen Gastronomiebetrieben einer Unternehmensgruppe. Begeisterung für Gastronomie und Betriebswirtschaft erforderlich. Vielfältige Einblicke in Gastronomie und Handel einer Unternehmensgruppe.

Requirements

  • Teamarbeit und Engagement
  • Begeisterung für Gastronomie und Betriebswirtschaft
  • Organisatorisches Talent unter Druck
  • Hohe Kundenorientierung und Offenheit
  • Freundliches Auftreten und Ausdrucksvermögen
  • Hohe Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Kreativität und Projektorganisation

Tasks

  • Gäste professionell und herzlich bedienen
  • Getränke, Speisen und Deli-Produkte präsentieren
  • Kaufmännisch-organisatorische Abläufe betreuen
  • Themen wie Finanzierung und Nachhaltigkeit bearbeiten
  • Mitarbeiter im Personalwesen einstellen und betreuen
  • Dienstpläne erstellen und Personalplanung unterstützen
  • Gastronomiebezogenes Managementwissen anwenden
  • Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
  • Einkaufs- und Bestandmanagement optimieren
  • Statistiken erstellen und überwachen
  • Kosten und Erträge berechnen und Verkaufspreise kalkulieren
  • Teamleitung bei Aufgaben unterstützen und Verantwortung übernehmen
  • Studieninhalte im Unternehmen umsetzen

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Diverse Work

  • Vielversprechende Arbeit im Team
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Enge Zusammenarbeit mit Teamleiter

Learning & Development

  • Möglichkeiten zur individuellen Weiterbildung

Mentorship & Coaching

  • Verbindung von Theorie und Praxis

Bonuses & Incentives

  • Beteiligung am wirtschaftlichen Erfolg

Corporate Discounts

  • Betriebliche Zusatzleistungen und Vergünstigungen

Career Advancement

  • Spannende Aufstiegsmöglichkeiten intern

Workation & Sabbatical

  • Arbeiten an einem Urlaubsort
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