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SC
Schwäbisch Hall Facility Management GmbH
3mo ago

Duales Studium BWL Food Management(m/w/x)

Schwäbisch Hall
Full-timeWorking StudentOn-site

Description

In diesem dualen Studium erhältst du umfassende Einblicke in verschiedene Bereiche des Food Managements, von der Produktion in der Großküche bis hin zu Marketing und Controlling. Du sammelst sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrungen, um die kulinarische Produktion und Produktentwicklung zu meistern.

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Requirements

  • •Fachabitur oder Zugangsberechtigung für ein Studium an einer Dualen Hochschule
  • •Planungs- und Koordinationsfähigkeiten
  • •Interesse an Ernährung und Lebensmitteln sowie deren Verarbeitung
  • •Idealerweise Vorkenntnisse aus der Gastronomie oder dem Lebensmittelbereich

Education

High school diploma

Tasks

  • •Überblick über die Produktion in der Großküche gewinnen
  • •Veranstaltungen planen und durchführen
  • •Einblicke in den Einkauf erhalten
  • •Controlling und Rechnungswesen kennenlernen
  • •Marketing und Vertrieb verstehen
  • •Betriebs- und Volkswirtschaftslehre studieren
  • •Warenkunde im Lebensmittelbereich erlernen
  • •Kenntnisse in Ernährungswissenschaften erwerben
  • •Fachwissen in kulinarischer Produktion aufbauen
  • •Produktentwicklung und Logistik kennenlernen
  • •Lagerwirtschaft verstehen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Public Transport Subsidies

  • •kostenfreies 365-Euro-Ticket BW

Healthcare & Fitness

  • •Betriebssport

Free or Subsidized Food

  • •Zuschuss im Betriebsrestaurant
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